第三百二十四章 饮食的搭配（2/2）

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“吴姐，你也下去用餐吧。”

“多谢，大小姐，你有问题呼叫我就行了。”

吴敏敏习惯性地应了一声后，才退出用餐室。

吕正默默地坐在幕容晓身侧看向眼前的菜品而轻声道。

“达令，今天的菜好像也是新菜式。”

“嗯，有些不是。”

幕容晓随意地应了一声后，才拿过一次性筷子，看着眼前新式的一次性的玻璃餐具。

看着这第一批的一次性餐具，她极有兴趣地解释道。

“从今往后，所有餐具都是一次性的，都是玻璃制品，用完后，直接送去报废制高档海边风景沙滩沙料。”

吕正看着眼前这个高档定制耐高温玻璃餐具而轻声道。

“达令，我以为以前的餐具都是一次性的呢。”

幕容晓看向眼前的一碟猪肚爆炒菜椒，猪肚新鲜用卤汁煮熟软，再切片爆火炒制，加有香油，没有配料，也没有香料，最后加些麻仁装饰增香。

她夹起一块猪肚一闻，一股香味，没有猪肚那股膻味，只有那幽幽猪肚肉质香味。

食欲大振的她放时嘴一品。

却没有那种嚼不烂的肉质感，只有到嘴一咬就碎的触感，第一念头，是美味。

料油的香味，猪肚卤料的香味，还有那炒制过的麻仁的香味。

“能做得好猪肚的人是少有的，吴姐还是用心去做了。”

感受到味觉反馈上的美味，幕容晓轻声赞扬道。

吕正也看向一傍的猪肚，喜容晓喜欢分餐制，吴敏敏也是依旧分餐准备的菜品，都是一式二份的。

猪肚刀功极好，摆盘精美，特别是上面的黑白麻仁混洒所呈现出来的花案，令人顺眼。

他拿起一次性筷子夹起就闻到一股香味，放进嘴，更是一股猪肚肉质香味混合上一些卤料的香味。

“达令，你的品味真好，这猪肚真美味。”

吕味着猪肚的香味，他由心地赞同一声。

幕容晓微微点了点头而吃了几块猪肚后，才看向一边的闷鸭，加有米酒，十三香，酱油，闷煮时间长达半个小时。

半个小时后，只乘下鸭跟油，已然没有其他水份，鸭很快就会沾锅，快速翻炒加入沙葱条出锅。

夹起一块鸭，只看到金黄色，闻到清香味，一放进嘴，熟，软，一股鸭肉香味，完然没有丁点鸭腥味，也没有酒味，只有一股料油香味。

“闷鸭做得很是到位，没有酒味，也没有鸭腥味，香。”

吃了一块闷鸭，她感受着味觉反馈的美味而由心赞了一声。

吕正吃了一块猪肚后，伸出筷子也夹了一块闷鸭，一吃，一股香味，鸭肉的香味，料油的香味，还有葱香增添的鲜香味。