第四百一十八章 联锁酒店的新菜式（2/2）

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一盘煎猪排，上面是是煎猪排过后，的料油与香味再炒制的菜椒，猪排是水煮熟后，再俺制，再煎的，再取再切块，再下配料加料油再放置电烤箱微微烤制。

平板锅中的配料再爆炒菜椒，加上装饰猪排上菜。

她拿起筷子夹起一块放近到眼前，一股香味，煎猪排的猪瘦肉香味，配料中所诱发出来的肉香味，非常之香。

放进嘴里一品，猪肉香味，配料是按清淡配置，倒也没有很浓的料香味，油料中的油香味却非常浓，更加突显猪肉香味。

细细品味之间，她还品味到一股菜椒那种清甜甘香味，搭配着猪肉肉香味，令人更有一种清甜鲜香味的肉香味，极为美味。

她吃了几块后，极为认可地微微点了点头而轻声道。

“这一道煎猪排是白折荣组织人手进行摸索的联锁酒店新菜式，挺不错，里面水煮的鲜嫩，煎制的香味，烤制的松脆口感与烘烤香味，再加上配料油料菜椒的搭配，可畏是色香味俱全。”

点评几句后，幕容晓再次筷起一块煎猪排吃了下去。

吕正微微一笑地夹起煎猪排，金黄金黄的，他极有食欲地吃了下去，就感受到煎猪排的肉香味，料香味而感叹道。

“香，确实香。”

轻声一句后，吕正再度夹起几块煎猪排吃了下去。

幕容晓吃了几块煎猪排后，再度转头一看就看向傍边的一盆美容鸭汤，蒸制十二小时的鸭汤。

她盛起一碗，只看到表层有一层胶质，与一层很清淡的油迹，汤质较为清黄，一看就知配料并不多，鸭也蒸出了胶质。

她使用汤匙轻轻喝了一口，一股鸭香味，一股甘甜中的很淡很淡的苦味，很淡，但令人有一种甘甜的口感。

就是这种配料的味道却去除了鸭腥味，汤水极为鲜美甘甜清香。

感受着美味，幕容晓轻快地再度喝了几口后才轻声道。

“吃了煎猪排后再喝了一口这种美容鸭汤，美味。”

轻声一句后，幕容晓继续美味地品尝着美容鸭汤。

吕正抬头微微一笑地吞下到嘴上的煎猪排，尔后再度盛起一碗美容鸭汤，他夹起一块鸭肉一吃。

熟，软，清甜，鸭肉清香味，那股要鸭肉并没有因为煮出胶质而失去鸭肉清香味，反倒把鸭骨里的骨香味蒸煮出来。

感受美味，吕正再次夹起一块吃了下去而轻声道。

“达令，鸭肉挺美味，感觉得出鸭骨已经蒸煮出骨香味，鸭肉熟，软，细腻，甘甜清香。”

幕容晓微微点了点头地夹起一个鸭头放置在用餐盘上而轻声道。

“这本来就是美食，当然得美味。”

轻声应了一句后，幕容晓吃起那个鸭头，轻轻一咬，粉脆，熟，软，鸭头特有的香味。

品味到鸭脑中那种粉细腻清香味，她微微点了点头而轻声继续道。