第六十五章 过年(1/1)
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65、3年困难时期的年是好过的,人们没有过高的要求,因为平时吃的黑饼子是看不到粮食的,过年必定能吃上饺子、馒头、豆包、发面子,这些都不用再掺柳树叶子了。必定生产队从大队领来大米、白面,过年总能吃上细粮了。虽然每口人只有1斤大米,2斤白面,但也足够年三十、除夕夜、大年初一吃饺子的了。
当然,不能因为过年把所有细粮都吃光,还要预防平时的不备之需。但是,虽然是过年了,吃好的,还不能忘记忆苦思甜。东院皮锦良大爷爷是生产队长,也是村上唯一的中共党员。他从大队开会回来传达会议精神,让家家户户在过年期间,特别是年三十中午,餐桌上除过年的食品外,必须摆上忆苦思甜食品。比如平时吃的黑饼子,不能因为过年吃上好饭菜忘记平常或者旧社会过的苦日子。就是生活好了不能忘本。
妈妈说,在年三十吃饭的时候,队长还要深入各户检查,检查饭桌是否摆放了忆苦思甜饭。吃饭时,妈妈把几个黑饼端到了饭桌上,以防万一队长来检查。当时我就想,十有八九是不会来检查的,一方面全村20多户人家,家家都去检查,队长也就不用吃个肃静饭了;再说,有哪个队长会拿着鸡毛当令箭,那么不尽人情啊!结果,正如我所想,直到我们吃完饭,队长也未光临。
那几年养猪的人家很少了,因为猪吃的东西都让人吃了,比如谷糠、各种野菜之类。所以,猪肉也很贵,家家户户买不了三、二斤。鞭炮也不可能多买。年三十早晨放3个双响,那时候