第138章 谈价格(1/2)

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天亮,赵南星起身,跟着赵星觅去城南分号。

城南的店铺里面,除了后院,还有一间不大的屋子,想来是先前的店铺老板隔出来,用来算账或是休息的。

赵南星坐在屋子里,看着账本上昨日的记录。

昨日收入五十二两,开支十一两。

昨日起,三家店的每串卤菜都加了份量,价格却是没变。

现在三家店铺的每日净收入,等于她以前两家店每日的收入。

但这样已经很好了,至少,不会有太多的客人抱怨她的卤菜卖得太贵。

她一抬头,看见门口涌进来两名男子。

她连忙起身,走出屋。

“赵老板,你这生意,我们是真羡慕啊。”为首的黑衣男子笑着走向她。

赵南星抿唇一笑,伸手邀请,“两位老板,请进。”

两人看着店铺的人流,边笑边点头,走进屋子里。

赵南星提着茶壶,倒了两杯茶,放在两名男子面前的桌上。

“不知道两位老板怎么称呼?”

黑衣男子道:“我姓周,酒肆就开在这条街,周记酒肆,离你这里一刻钟的脚程。”

另一男子道:“我姓宁,我的酒肆在隔壁三条街,忘醉酒肆。”

赵南星笑着点头,落座他们对面。

“周老板,宁老板,你们可吃过我家的卤菜?”

周老板仰头一笑,“赵老板,我们自然是吃过你家的卤菜,所以才会来跟你订货啊,要是我们没有吃过,我们不知道你卤菜的味道,哪敢轻易让你卤菜摆上我们酒肆的桌子。”

赵南星端起方桌上的茶盏,垂眸思索。

“那两位老板想要哪几样菜?每日需要订多少?”

周老板和宁老板两人对视一眼,宁老板道:“你店里卖得好的那几样,我都需要。鸭肠,猪肚,肥肠,辣味的多一些,五香口味少一些。

最近有的客人带着你的卤菜去我店里,都赞扬辣味卤菜味道惊奇,是他们从来没有吃过的美味。

我也尝过一个客人的辣味卤菜,确实非常不错。”

赵南星站起来,走到门口挥了挥手。

赵星觅端着托盘进来,把托盘放在两位老板面前。

托盘上,有店里的各种卤菜,辣味,五香的,荤的,素的都有。

赵星觅递上两根竹签,“两位老板尝尝。”

两人甩了甩衣袖,一人拿了一根竹签,挑起托盘里的肥肠。

“赵老板,这个是豆腐泡?”周老板挑起一个豆腐泡问道。

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