第41章 给将士加菜(1/1)
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“火锅主要是汤底,只要有心,很容易让人复制出来,但这个点心就不同了,我相信全东篱也只有我这有配方。单开一个火锅铺子顶多火几年,几年后遍布天下也就没什么新意了,而火锅店里同时售卖点心,别人就学不来了。”杨剑舞是想把东篱的吃食生意都和景南合作,自己去找人管理费时费力,现成的劳动力不用白不用。
景南听着有点心动了,点心铺子京城有很多,能够做出杨剑舞带来的这种没有一家,就算能仿的了点心酥脆的部分,那白色奶油实在是做不出来。
杨剑舞知道景南有些犹豫,又将食盒第二层打开,一颗颗缤纷多彩的小圆饼,造型小巧玲珑,表面光滑无坑疤,在光线照射下泛着淡淡光泽,饼身下缘还会出现一圈漂亮的蕾丝裙边。
景南压不住好奇问:“这……是什么?也是点心?”
杨剑舞淡淡应着,“嗯,也是一种点心,在你那只能做出杏仁饼,在我这能增加高级感,而且这点心还有一个故事。这种有好看又有故事的点心怎么能卖不好?而且,我这有很多这种一出场就让人惊艳的点心。”
景南轻轻捏起一枚马卡龙,生怕一个用力就捏碎了。小心的咬一口,先尝到的是很薄但酥脆的外壳,接着是又软又绵密的内层。和奶油的质感不同,杏仁饼的韧劲将馅料撑起,又给软腻的馅料增加了嚼劲。
景南赞道:“杨姑娘,这样的点心,你那真的还有很多?”
杨剑舞点头,“嗯,很多很多,要不要合作,你考虑一下,我不急。”
墨烨也捏起一块,缤纷的色彩确实博人眼球,这丫头是怎样想出来的呢?轻轻咬一下,层次感分明,外酥内软。连他这种不吃甜食的人都能