第八十二章 滋味（2/2）

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随后再压一口这家独有的冰镇酸梅汤，夏天的享受也不过如此。

张浩在美味面前也顾不上说话，随后也学着女孩的样式从锅底捞出几片被切成薄片的五花肉，被煮熟透了的五花肉拿出来之后就像透明的纸片一般，甚至能够透光。

先是直接拿五花肉蘸着酱料吃，随后女孩又叫张浩把五花肉平铺在餐碟，随后又将酸菜平铺在五花肉上，随后用五花肉将其卷起来再蘸酱吃。

田丹琳告诉张浩这叫五花肉卷酸菜被子，吃这个东西的时候，在东北不叫吃一口，而是叫做闷一口，就得配着蒜泥或者蒜酱吃，这才是东北的风味！

“真的是太香，这个五花肉，这个五花肉的肥肉占到了2/3，将五花肉浸到这个酸菜锅子里面，特别的去腻提鲜。”张浩还是忍不住的评价道。

那种味道！那种层次感！真的很让人兴奋！

酸菜火锅中的冻豆腐也在噗嗤噗嗤的吸收着汤汁，每个小孔都在冒着热气。

两人捞起豆腐和五花肉，蘸着旁边的酱料，一手拿着碟子，随后用筷子将食物送入口，冻豆腐里面的汤汁全都是酸菜里脊的味道，再加上之前放入的五花肉，这个汤汁已经开始肥了！

我靠，简直是绝了！

张浩发现跟着女孩的节奏吃，比昨天晚上和兄弟们出来吃更好吃，除了是秀色可餐桌之外，明显也是女孩子更懂东北菜的吃法，知道怎样的搭配才是好的。

随后女孩又从汤底里捞出一块脊骨，从一旁拿了一个手套，一边用着筷子，一边用手套拿着脊骨，毫无形象的啃了起来。

这让在一旁的张浩愣了一下。

“快动筷子呀！这脊骨一直在我眼前晃来晃去，这脊骨谁见了谁不想吃！我跟你说老香了！”女孩看到张浩的愣神后随后催促的道。

张浩听到田丹琳描述和催促后也是咽了一口口水，随后也行动了起来。

从锅底捞了一个脊骨上来，学着女孩的样子，拿了一个手套戴上，一只手用筷子夹着，一只手拿着脊骨的一边，随后啃了起来。

先是轻轻的对着脊骨吹了两口气，随后大口的咬上一口，脊骨上的贴骨肉很简单的就被撕咬了下来。

“这脊骨肉闻起来并没有五花肉香，但是吃起来却比五花肉更香，更爽。”

女孩看到了张浩又吃了起来便说道。

这脊骨本身的味道已经在汤底净润的很足了，一口下来那肉香简直就是嗷嗷爽。