第47章 池塘(2/2)
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不想跟别人抢生存物资,而且沈玉宁囤的各种海鲜完全够她吃一辈子,更别说各种熟食都囤了,因此她超市里的海鲜她没拿。
但正好她想吃了,直接从空间里拿出海鲜来,结果手一捞,捞出几个大闸蟹,嗯,大闸蟹也能一起煲了吧。
再捞几个小青龙、几个鲍鱼、扇贝、青口、蛤蜊、生蚝、虾……摆了满满一大筐子,沈玉宁在厨房认真清洗处理,接着拿出大砂锅出来,鲜嫩的娃娃菜打底,铺上一层粉丝,最后挨个放上处理好的海鲜。
一层放不下放两层,之后另起锅烧油,放入蒜末、辣椒圈、剁椒、酱油、蚝油等调料,翻炒出香味后,往海鲜上淋一层,随后加一点水,盖上盖子焖煮。
不一会儿,一股鲜香扑鼻而来。
——
揭开盖子,蛤蜊和青口都已经张开了壳,露出里面鲜嫩|嫩的肉,红彤彤的虾蜷缩着身子一个挨着一个,再旁边是软嫩|嫩泛着光泽的生蚝肉,底下是浸泡在汤汁里被切成两半的小青龙、鲍鱼、和大闸蟹。
褐色的汤汁浸泡着,随着底部持续加热翻滚,再底下是已经煮得刚好的粉丝以及鲜甜嫩口的娃娃菜。
沈玉宁深深嗅了嗅这香味,越发觉得经过这段时间闲来无事就做饭,她的厨艺,真的进步了好多!
瞧这随随便便就做得如此好吃!
裤腿感觉被扒拉了。
沈玉宁低头,就见豆奶使劲儿扒拉她腿,见她看过来,豆奶顿时“嗷呜嗷呜!”的叫着,光是听声音都能感觉它的急切。
铲屎官在吃什么?
好想好想,豆奶也想吃。
土豆就矜持多了,乖巧的坐在一旁,端端正正,仿佛在上课,注意到她的视线,歪了歪脑袋,漂亮的狗脸满脸都写:铲屎官,我比豆奶乖哦。
沈玉宁啧了一声,觉得肯定自己恶意揣测,土豆怎么会拉踩豆奶呢?那是它闺女呢!
不过她还是大方的给一只狗一个生蚝肉和虾。
两狗顿时喜上眉梢,欢快叼着饭盆过来。
沈玉宁提醒:“等一会儿,现在还很烫。”
两狗聪明的点点头,盯着饭盆流哈喇子也不动。
沈玉宁也开始吃自己。
她给的调料味道都不重,毕竟海鲜重点吃个鲜美,不过偶尔也得换换口味,因此还搞了个蘸料碟,觉得不够味了,就去蘸蘸。
结果吃着吃着,好一会儿才想起来蘸一点调料,主要是太鲜嫩了。
尤其是生蚝,一口下去,简直跟嫩豆腐似的,入口即化,小青龙肉质鲜美弹牙,虾肉稍次一点,但也十分好吃,就是螃蟹略微难处理。