第206章 丈母娘看女婿,越看越喜欢(2/2)

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楚母深吸一口气,满鼻子都是自然的菜香味,好闻的她也不舍得离开。

她终于理解,为什么那么多乡亲不去大席上坐着,也想围在灶间唠嗑。能第一时间看见菜不说,还能聊得开心。

小唐师傅真的很受乡亲欢迎。

楚母看着看着,也被人间烟火气感染,都不舍得挪开眼。这才是热闹的农村酒席。

吃饭,吃的是开心。

烧菜,烧的也是开心。

唐昊开始处理烤鸭肉。

鸭肉白嫩,挂在烤炉里被烤得外皮略微焦黄,滴滴答答落下鲜香的鸭油。

烤炉了一只只烤鸭慢慢转动,富有纹理的外壳,被烤成焦褐色,出现漂亮的纹理,香味挠的一下上来了,周围站着等的乡亲忍不住翕动鼻子。

唐昊将整只烤鸭一个个从烤炉里取出来,开始大刀剁块。

当地更喜爱切块的烤鸭。他用大菜刀快速剁下,“咔咔咔”的声音响起,酥脆的烤鸭被剁成腿,翅膀,四块。他拨开一些胸脯肉,对准烤鸭腿继续剁。

咔咔几下,均匀切成块的烤鸭,微微颤抖着被切开,露出晃动的白色嫩肉。焦褐色脆皮下的嫩肉,能看出肉汁丰盈,鲜香浓郁的烤鸭肉汁非常丰富。烤鸭的香味整个在空气里爆开。

周围乡亲们眼睛瞪得圆圆的,近距离感受烤鸭的香气,在人鼻子里闻起来是一种享受。

钱老板娘眼前一亮。

“这也太香了吧,烤鸭蘸酱是甜的还是咸的?”

当地吃的是咸香酱,但有很多在各地打工的年轻人习惯了烤鸭卷饼的甜面酱,所以是甜口。

唐昊利索地把一只只切块烤鸭装盘,笑道。

“有甜,也有咸,两种酱汁都在碗里,需要的自取。”

小孩才做选择。

甜粽子,咸粽子,甜豆花,咸豆花,甜汤圆,咸口汤圆……

成年人都要!

喜欢哪种,选哪种,再简单不过的问题。

周围乡亲们惊喜欢呼。

南北差异,甜口还是咸口,在农村大席上不存在的。

像极了小孩总是问:“妈妈,为什么你总是叫我别挑食?我很挑食,你们大人什么都吃?”

妈妈不会告诉小孩的答案是,大人也挑食,但在去菜市场买菜的时候,已经把讨厌的菜剔出去,只买大人喜欢的菜,所以看起来大人一点不挑食。

实际上,大人也挑食极了!

楚母觉得眼睛已经看不过来了。

她海外刚回国落地,生啃绿化带吃白人餐那么多年,好几年没见过这么地道的家乡菜,馋得不行。