第1160章 钟玲掌勺露厨艺（2/2）

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钟玲在鱼身两面飞快地斜划了几道均匀的刀口，抹上盐和黄酒，塞入姜片葱结腌制。

“春耕，帮我剥点蒜，拍点姜末。”她头也不抬地吩咐，手上已经拿起了那块猪里脊。唰唰几下，厚薄均匀、晶莹剔透的肉片便整齐地码在盘子里。随后又取过几个鸡蛋，单手在碗沿轻轻一磕，蛋液滑入碗中，筷子飞速搅动，蛋液瞬间变成均匀的金黄色泡沫。

“好嘞！”张春耕看着钟玲专注而流畅的动作，绝非一日之功。忍不住小声嘀咕：“钟医生这手艺，比芳姐还利索……”

钟玲仿佛没听见，厨房里只剩下锅铲碰撞的清脆声响、食材入锅的滋啦声、以及渐渐弥漫开的诱人香气。

当她将最后一道清蒸鲈鱼端上桌时，整个饭厅已经被浓郁的饭菜香气彻底占领。

盘中的鲈鱼形态完美，鱼皮微裂，露出雪白细嫩的蒜瓣肉，上面点缀着翠绿的葱丝，淋着琥珀色的豉油汁，热气腾腾，鲜香扑鼻。

木须肉金黄、翠绿、酱色交织，蛋香肉香融合得恰到好处。蛋花汤清澈见底，如云朵般漂浮点缀着点点翠绿葱花。

这四菜一汤的“盛宴”，与之前张春耕那四盘黑炭形成了天堂与地狱的对比。

彪娃和黄永强早已被厨房飘来的香气勾得坐立不安，此刻看着桌上色香味俱全的饭菜，眼睛都直了，不自觉地咽着口水。连靠在门框上、脸色依旧有些苍白的蒋凡，眼中也掠过一丝惊讶。

“愣着干什么？吃饭。”钟玲解下围裙，语气依旧是淡淡的，但眉宇间那份专注烹饪时的柔和还未完全褪去，整个人仿佛笼罩着一层温润的光晕。

“谢谢钟医生！”张春耕第一个反应过来，赶紧拿过碗给众人盛饭。打开电饭煲，他尴尬地“哦豁”了一声，才想起先前煮饭忘记按煮饭键。

钟玲扫了一眼电饭煲，笑看着张春耕，带着调侃的口吻道：“真不愧是这里的大厨，能把一顿饭煮成这样，其它地方的大厨肯定做不到这一点。”

蒋凡敏锐地察觉到钟玲对三个兄弟的态度，与对自己那种冰火两重天的待遇截然不同。他识趣地闭上嘴，不再试图招惹这位“姑奶奶”，规规矩矩地在桌边坐下，尽量降低自己的存在感。

彪娃迫不及待地夹起一块鲈鱼，滚烫的鱼肉入口，他眼睛瞪得溜圆，含糊不清地赞叹：“唔…好吃，真的太…太好吃了。”