第219章 百家饭(二)(2/2)
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以松明子引火,火舌舔舐着空气,大火迅速燃烧,浓郁的松香味弥漫开来。
松明子是松树的油脂渗透进木质中所形成的,其油脂多,是极好的引火材料,周围用来照明的火把,其燃烧材料中也加入了松明子,照亮四周如同白昼。
火堆上,一口大锅稳稳地架着,给村里做红白喜事的大厨,此时站在大锅前,袖子高高撸起,露出结实有力的手臂,手拿大铁勺,一副 尽在我手的模样。
大厨的技艺娴熟,面对众人围观,动作依旧不紧不慢。
只见他轻巧的翻动锅铲、单手颠锅,一手往锅中加入各种配菜、调料,脸上一直都是笑眯眯地。
众人见他往锅中加油加肉,听肉在锅中“哧啦哧啦”的发出声响,闻着那股荤腥味道就不由得咽口水。
这么舍得下料,做出来的菜岂有不香的道理,他们上回见到这么多肉,还是在过年的时候。
杨枫也在看这人的动作,烹饪技巧上,不输他前世遇到过的大厨,这里物资不丰,仅用盐和豆豉酱油调味,也将菜肴做得色香味俱全。
周围的小孩眼巴巴望着锅中翻滚的肉块,火光印在他们泛红的脸上,只见他们双唇紧抿,脚后跟离地,整个人往前倾,若不是身后站着他们家中的大人,恐怕都想把头伸进那锅里去。
有两个小孩在悄悄地盯着杨枫,从未在村里见过这人,他们的眼神中满是好奇。
两个小孩用手指了指杨枫,就被他们身后的大人握住了手,对他们摇摇头,小孩哼了一声,又偷偷瞧向杨枫,藏不住的好奇心,不过没一会儿,他们就被盛出锅的菜吸引了注意。
八碗热气腾腾的炒白菜,肉眼可见里头卷曲着肥美的猪肉片,浓郁油香混合着热气扑面而来。
江河海咽了口唾沫。
他们村子还算富庶,没有遇上天灾年的时候,能吃饱穿暖,但也仅限于此,想要吃上肉,得过年过节的时候才能吃上一顿,平日里也少见荤腥。
江河海在山上打到了野味,也多是拿到镇上去卖。他平日里打猎消耗力气,本身就馋那一口肉,这会眼睛都挪不开了。
一个又一个菜出锅,围观的人开始忙活起来。
人多了,办事快,很快就铺好桌面,放好碗筷。
桌上放着的碗,新旧程度不一,碗底下还有各种不同的标记,是几家几户一块洗干净了送过来的,吃完要洗干净还回去。
菜一端上桌,几个小孩是最快围到桌子前的。
但他们恐怕要失望了,座位有限,连村中的大人都不能全部坐下,这些小孩子们只能站到大人身后,等着大人给他们夹菜了。
“杨兄,请上座。”江河海乐呵乐呵地。