第67章 秦安的“第一个”新年(2)(1/2)
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“景和”十年,腊月三十,除夕
秦家众人早早的就忙活了起来,秦安陪着阿奶,娘亲,还有伯娘一起,在灶房准备今晚的年夜饭;
做饭她现在还不行,但是不妨碍她可以在旁指点啊。
秦禄和秦乐,则在一旁殷勤的帮忙生火,守在灶锅边蹭吃。
杨采薇问秦安,要不要邀请她“师父”来家中用饭。
秦安果断拒绝!
跟她们说,“师父早在半个月之前就南下了,去了哪里,她也不知道。”
“安安“师父”向来神秘,行踪不定”,杨采薇也没多做纠结,这事儿也就这么算了。
秦明,秦朗帮着秦大山一起做大红灯笼,顺便多做了几个可以手提的小花灯;
秦淼将春联和福字写好,带着秦福秦喜一起贴,又在米缸上贴了一个大大的“满”字;
秦垚帮围在自己屋外,来秦家求春联的乡亲们写春联……
不论是穷是富,“年”都必须要好好过。
“年”,不仅代表着时间的流转和生命的轮回,更象征着团圆、祥和、希望和新的开始?。
……
晚上,赵春花领着众人将准备好的年夜饭端上桌儿,秦禄虽然一整个下午都在灶台边上蹭吃,但这会看见摆上桌子的美食,还是忍不住流口水。
其他孩子也都一样盯着这一桌子的“全肉宴”,虽然他们现在不缺肉吃,可也从来没吃得这么丰盛过。
打记事儿起,家里年夜饭最好的荤菜,就是小鸡炖野菜和炒鸡蛋。
就这,还得是年景好的时候。
而且鸡只有半只,蛋也只有一盘。其他菜色里面的肉,完全可以忽略不计!
如果不是周围熟悉的环境,他们还以为是坐在哪个大酒楼里……
桌子上摆的,不仅有糖醋排骨,红烧鲤鱼,红烧肉,笋干炒腊肉,梅菜扣肉,还有各种卤味拼盘,酱大骨,铁锅炖,以及用洗过的面粉做的唯一素菜——东北大拉皮。
当然,还有秦安最爱的“辣子鸡”!
秦安之前在镇子的药铺,买了不少可以用作调料的药材。比如,花椒,八角,桂皮,香叶,肉蔻,茴香,白芷,陈皮等等。
最重要的是,她买到了辣椒!
前世作为一个蜀地的娃儿,没有麻辣相伴的人生是不完整的。
秦安前世最钟爱的两大菜系,川菜和东北菜!
她读军校时,同宿舍有一姑娘是东北人,有一年寒假,她随着那姑娘一起回东北过年。
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