第38章 管理纠正(2/2)

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詹昊听后点了点头道:“行,那该说的也差不多了,我先去和他们一起工作了,她们的基础太差了,我必须得一样样的教,一步步的去纠正,让他们形成一种肌肉记忆”

谢之遥听后面带笑意的说道:“果然找你帮忙是最正确的选择”

詹昊听后没好气的白了他一眼,说道:“行了,你该干嘛干嘛去吧,我这里没你啥事了”

随后詹昊也没再理会他,开始自顾自的忙碌起来,毕竟第一天上班要做的事情太多了,更何况自己还是来找事的……

没过一会儿晓春就回来了,将员工手册和SOP还有奖惩制度都拿给了詹昊

“晓春,你们自己留几份开会讨论一下看有没有需要改进的,拍板以后告诉我,我来宣布”

谢晓春听后点了点头道:“行,那我去和大哥说一下”

说完谢晓春就离开了小馆

随后詹昊就又开始忙碌了起来,这时娜娜端着盘子走进了柜台内

詹昊看着娜娜笑着说道:“娜娜,红豆已经坐了一会儿了,你为什么先做其他客人的,把她排在后面呢?她也是来这里消费的客人啊”

“因为……”娜娜听到这话神色有些难为情

詹昊见状眼角一弯,接过了娜娜的话

“因为什么呢?因为你不想让客人等啊”

娜娜听后不好意思的笑了笑

“但不管亲疏远近,只要是店里消费的客人,我们都应该一视同仁”

“嘿嘿……我知道了”

……

詹昊接着将彩云和秀英两位阿奶做卫生的抹布一一区分开,不同的抹布擦拭不同的地方。

并在各个地方做了个小标记用作提示,毕竟年纪大了记性不好,然后他又耐心的给两位阿奶讲解怎么操作。

柜台内的卫生也是如此,用不同的抹布擦拭,并且要随时清洁,这里是制作食品的地方,食品卫生最是关键。他也都细心的和娜娜仔细讲解。

就在此时突然门外传来一道声音,詹昊闻声望去

只见秀英阿奶在收拾桌子的时候,不小心将顾客的杯子给碰到了,杯子中为数不多的饮料洒了出来