第6章 餐厅开张取名:西湖名片(2/2)
天才一秒记住本站地址:[笔趣阁]
https://www.ibqg.vip 最快更新!无广告!
他轻轻翻动着泛黄的书页,一股淡淡的墨香夹杂着岁月的味道扑面而来,仿佛能看到祖辈们在厨房里忙碌的身影。
“东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁……啧啧啧,都是些老宝贝啊!”夏师兄喃喃自语,仿佛在与菜谱上的菜名进行心灵对话。
他时而眉头紧锁,时而嘴角上扬,沉浸在美食的海洋里,无法自拔。
另一边,大竹正义西装革履,正襟危坐,仿佛一位正在进行商业谈判的精英。
他侃侃而谈,向夏师兄介绍着国际化烹饪艺术的理念。
“夏桑,我们不能只局限于传统,要与时俱进,将江南美食与国际化的烹饪艺术相融合,才能创造出更具吸引力的菜品。”他顿了顿,继续说道,“比如,我们可以将分子料理的技术融入到传统菜肴中,让食客体验到前所未有的味觉盛宴。”
餐厅的招聘工作也在如火如荼地进行着。
夏师兄和大竹正义化身“魔鬼考官”,对每一位前来应聘的厨师和服务人员都进行了严格的筛选。
他们不仅要考察应聘者的专业技能,还要考察他们的服务态度和团队合作精神。
毕竟,一家成功的餐厅,不仅要有美味的菜品,还要有优质的服务。
“切墩姿势不对!下一个!”夏师兄毫不留情地淘汰了一位刀工不合格的厨师。
“你的笑容不够真诚!八颗牙没露出来啊,下一个!”大竹正义也毫不客气地淘汰了一位服务态度不佳的服务员。
夜幕降临,西湖畔的霓虹灯闪烁,映照着波光粼粼的湖面。
餐厅的装修工作已经接近尾声,一切都井然有序。
夏师兄和大竹正义站在餐厅门口,看着焕然一新的门面,脸上露出了满意的笑容。
突然,一阵急促的电话铃声打破了夜的宁静……
“喂?什么?食材出了问题?”夏师兄的脸色瞬间变得凝重起来。
电话那头传来急促的声音,像是锅底被烧穿的焦躁,“夏师兄,不好了!今天送来的那批龙井虾仁,虾的颜色不对劲,像是被打了激素催熟的!还有那批西湖莼菜,也蔫了吧唧的,像刚从垃圾堆里捡出来似的!”
夏师兄一听,脸都绿了,这可不是闹着玩的!
他立马挂断电话,对着大竹正义喊道:“大竹,出事了!食材有问题!”
大竹正义眉头一皱,原本玩世不恭的脸上也多了几分严肃,他大手一挥,气场全开,“走!去看看!”
两人火速赶到后厨,只见一众厨师围着几箱食材,愁眉苦脸,像一群霜打的茄子。
夏师兄拿起一只虾,仔细端详,果然,虾肉颜色发白,毫无光泽,跟打了美白针似的。