第62章 十全大补（2/2）

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”师兄，你是怎么知道这肉的.....来历的。“

仲坤深吸了一口气，讲出了一个百年前的故事

大约在百年之前，西京城有一家专做卤肉酱货的铺子，生意不好也不坏，干活的主厨姓卞，家中排行第五，熟人都管他叫卞老五。

卞老五做卤肉的手艺是祖传的，据说他祖上一直开药铺悬壶济世，到了他爷爷那辈，他的亲爷爷不想继续学医，反而特别喜欢做菜，尤其喜欢烹制卤肉酱肉，于是当时他爷爷的爷爷就特意给做了一个中药炖肉的药方，给了卞老五的爷爷，用这个方子搭配新鲜牛肉做出的卤肉，可说是香飘千里，让人吃上一口就回味无穷，其他什么山珍海味都再也吸引不了吃过这个肉的人。

于是卞家的分支就开起了卤肉店，一开就是三辈，直到卞老五这辈，老五好赌，当时的年月还正赶上鸦片流入华夏，卞老五又同时染上了鸦片烟，就渐渐的把家产败了个精光。

直到卞老五的老婆一气之下带着孩子离他而去，卞老五终于幡然悔悟，一气之下戒了鸦片，但是他没有别的手艺，就会做卤肉，于是就去之前本来是自己的店铺后来因为自己好赌和抽鸦片抵押出去的那间店做了大厨，接手的老板见他可怜，同时更清楚他做卤肉的本事，就留下了他。

于是卞家卤肉就重出江湖，但是却不尽如人意，或许是因为卞老五抽过鸦片的原因，味觉失灵，做出的卤肉时好时坏，发挥十分不稳定，雇佣他的老板发现之后，就百般挤兑卞老五，搞得卞老五每天头昏脑涨，焦头烂额。

直到有一年的夏天，卞老五又被老板骂了一顿，憋了一肚子火，喝点了酒，想回家的时候赶上瓢泼大雨，他就留在了铺子里，这铺子按说也是他家的祖业，从他爷爷那辈传到他手里，本来有祖传的手艺，衣食无忧一辈子应该轻轻松松，可就是因为他不学好，不单败光了家业老婆也离他而去，正在这时，门外传来了当当当的敲门声。

屋外瓢泼大雨，是谁这么晚来敲门，卞老五酒醒了一半，但是脚下依旧踉踉跄跄的去开了门。

门外站着一个乞丐，还是个女的，屋外的大雨已经把女乞丐浇的浑身湿透，卞老五一看也就把乞丐放了进来。

第二天，卞老五就借了个由头和老板大吵了一架，就离开了铺子。

半个月之后，西京城多出了一个每天推车卖卤肉的车子，上面挂着一块幌子，上面歪歪扭扭的写了三个大字——栎升斋。

凡是吃过栎升斋卖的卤肉的人，都像魔怔了一样，其他的肉食基本上就入不了口了，这肉的味道，哪怕是天天吃、顿顿吃依旧不会让人生厌。