第30章 试菜二（2/2）

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“也是，我们很少见，根本不会做，这样子，厂里采购明天刚好要去市里，我让他去看看，能买到啥就买啥，明天的菜就从这几个里面选点出来做，后天加几样海鲜，要是买不到再从里面选。食堂不缺菜，只要厨艺好，啥菜都能变美食。”汪叔哈哈笑着说。

“小张，你今天开始就在小厨房帮忙，熟悉熟悉，下午你们把硬菜先准备着，明天直接上菜。嗯，明天接待的就交给你跟老李了，老李你可以不？让梅梅给你们打下手，天天说要勤工俭学，我看她吃的下这个苦不。张科长说不管她，她家女儿当男娃养，嘿嘿。”汪师傅说完其他几个人都笑的不行，看来是真心喜欢张青梅的。

老李就是那个光头厨师，忙点头同意。

“那今天就先这样，开始忙中午饭吧，这三天小厨房不接宴席，就做个干部餐就行了，今天中午小张，你做个你说的那个太安鱼，刚好早上送来好多草鱼，提前做出来，给领导们提前尝下。需要啥自己去拿，老李，今天你带着小张熟悉。”汪叔安排张若飞做个菜。

“好的，汪叔。”张若飞赶快答应着。

“李叔，辛苦你带我熟悉环境。”张若飞叫了声李叔，还诚心实意的给他鞠了个躬。

李叔一看，这小伙子可以，是个知礼的晚辈，咧开嘴笑道：

“走我带你去选食材，去晚了好点的都被他们选完了。”

说完拉了个带轮子的大框子往隔壁走去。

张若飞到隔壁小房间一看，乖乖，各种蔬菜整理好的食材整齐的码放在架子上，最边上的水池还在杀鱼。

“李师傅，你今天要点啥？”一个年轻的婶子看李师傅进来，忙问道。

“我今天菜单蒜苗回锅肉，肉沫茄子，酸辣土豆丝，上面要求做个太安鱼，其他没啥了，来这是小张，这几天在这帮忙，小张，喊徐娘，这边他负责，这几天你缺啥，你找她。”李叔向张若飞介绍着。

“李师傅，你们来新人了呀？还让我找学徒了，这么小？”徐娘一见好奇的打听道。

“说啥哦，这是梅梅家亲戚，这几天跟梅梅一起来勤工俭学的，就是来耍几天，不要乱猜。”李叔瞪了一眼徐娘，女人就是八卦。

“哦哦，梅梅家亲戚呀，缺啥直接来比找我哈。”徐娘赶快换了了语气。

“徐娘好！”张若飞也赶快打招呼。

“那李师傅，今天送的卤肉呢？全送大食堂呀？”徐娘一看今天小食堂菜单变更了，忙问道。

“给大食堂吧，让他们用卤肉炒个辣椒，也改善下员工伙食。”李叔想了想说。

“那你这个换菜单？”徐娘有点犹豫的看李师傅。

“菜单是老汪换的，你自己去问他。”李叔一看徐娘这欲言又止的样子就知道她在想啥，不是怕他乱换菜单嘛！

“李师傅，鱼要怎么切？我给你切好？”杀鱼的小伙子问了一声。

李叔看了张若飞一眼，张若飞明白，说了声：