第104章 羊肉烤包子(二)(1/2)
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三日后,正是晴天。
庄成服了汤药后好了许多,于是一大早,他带着庄好去山上摘了些野樱桃。他们暂时没有更好的东西,只能先带些樱桃算是自己的一份心意。
庄成和庄好走到于家食肆的时候,天光已经大亮,不过午市还未开。庄成和庄好有些紧张地理了理衣裳这才进去寻了秦蓉。
秦蓉听于大嫂说有两个半大的孩子寻她,她摘了腹围,净了手出来了。
“你们来了。”秦蓉瞧着庄成的病气已经去了了,脸色也红润了不少。
庄成点点头,“多谢姐……姐。”
秦蓉莞尔,不过看庄成这个别扭的样子,她还是觉得挺有趣的。
“看这样子……是好得差不多了?”秦蓉笑着问道。
庄成点头,“我已经没事了。”
秦蓉让庄成和庄好坐下,又给两人倒了果茶,“庄成,我有一桩生意要同你谈。”
庄成闻言,瞪大了眼睛,谈生意?
秦蓉继续说道:“你也知道梨花镇这个季节雨水多,夜市都好几日没开了,码头停泊的客船和货船很多,他们都要吃要喝,我想要你拿着吃食去码头附近叫卖,若是卖出了名堂便同他们说东西都是于家食肆拿的。本钱算我的,你只负责叫卖,每卖出一份贵价吃食,我给你一文钱的提成,每卖出三份平价的吃食,也是一文钱的提成。庄五和庄六也一样,庄好也一样,若是你有信得过别的朋友,我也给一样的银钱。”
庄成并没有因为要还秦蓉的人情就马上答应这件事,涉及到同伴他肯定是要多想几分的。他仔细盘算了一下,若是每天能卖掉十份贵价的吃食,一天就有十文钱,十天就是一百文,一个月就是三百文,这是之前想都不敢想的,更何况卖得越多就挣的越多,这是再好不过的。
“我什么时候能开始叫卖?”庄成盘算好后,没有迟疑地问道。
秦蓉想了想道:“从明日开始吧,明日你和庄五、庄六来取货,要准备背篓和竹篮,吃食我这边都会准备好的。嗯,你和庄好的衣服还成,庄五、庄六那身乞丐装可不行,卖吃食最讲究的是什么,你知道吗?”
庄成立马点头,“东西干净,还要好吃。”
“嗯,你说得没错,味道就交给我,你们能就得打扮得干净些,庄五、庄六若是没有现成的干净衣服,便来我这取。”秦蓉道。
“不用,我家中还有我的旧衣服,可以给他们穿。”庄成道。
秦蓉和庄成、庄好说好后,又仔细交代了几句,“这个时辰得用晌食了,今天我铺子里有烤包子,本是要晚市才上的,请你们给我掌掌眼,可好?”
庄成和庄好哪能不知道秦蓉是要请他们吃饭,他们有些不好意思,但又抗拒不了美食的诱惑。
羊肉烤包子算是新疆菜,先打入鸡蛋和清油、盐水和面,和面之后醒面。取羊肉、洋葱和干辣椒切丁,接着加入黑胡椒粉、孜然、盐和蛋清,肉馅搅拌均匀后,秦蓉开始包包子。包子得包成方的,包子皮上还得刷上蛋黄液,洒上芝麻,再放入烤炉。
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