第112章 和保姆闲聊（2/2）

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两个人动手，备菜的效率便快上不少，何雨柱也是和赵嫂讲解着其中各个菜的一些要领。

弄完食材后，就开始做菜，毕竟需要做，一两个小时后开饭了，可耽误不起。

有着厨艺精通的何雨柱做起菜来，也是得心应手，几个菜的出锅顺序安排的刚刚好。

像三道汤，奶汤蒲菜要先备好，小火慢炖，麻辣汤、鸭架汤，可以先放着。

还有肘子、海参要先处理一下。

腊味合蒸可以优先放蒸笼里蒸上。

四喜丸子可以先和肉馅，到时候可以排在前面做。

像素炒三鲜、麻辣豆腐这些素菜可以放到最后再做，毕竟素菜烧的快，冷的也快。

随着李怀德岳父的秘书来告知开饭时间，何雨柱准备起锅烧油，正式开始做菜。

别说俩人配合的还挺默契，当然大部分时间还是何雨柱在说话，让赵婶笑着就把需要的东西递给他。

厨房里香味弥漫开来，令人口齿生津，胃口大开。

随着一道道菜上桌，何雨柱也是终于停了下来。

赵婶也是相信了何雨柱真的是有一手好厨艺的，这菜闻起来就香，这娴熟的做菜手法，不是几天时间能弄的出来的。

上完菜回来后，赵婶又和何雨柱聊上了。

“柱子，老龚让我替他谢谢你呢，说你这菜做的真不错，都竖起大拇指了。”

“嗨，这不是我份内的事嘛，对厨子来说，客人吃好就行。”

何雨柱摆摆手，笑笑。

“你这个小伙子性子不错，菜做的也好，真不错。”

赵婶笑道。

“嗨，婶子，这你就不知道了吧，你别看我年纪小，我家爷孙三代可都是厨子，谭家菜知道吧，这可是我家祖传的菜。”

“是吗？谭家菜，听说过，听说过，好像是什么官府菜是吧。”

“对咯，我可是从小就开始练厨了，练了二十几年了，比一些饭店里的大师傅都长。”

何雨柱坐在赵婶对面，和她聊上了。

“哦，练了二十几年了，难怪，难怪，那你孩子多大了，有十岁了吧？男孩还是女孩啊？”

赵婶唠家常了。

“呃，婶子，我才二十几岁。”何雨柱有点哭笑不得啊。

又开始了，唉，这脸过不去了？