第116章 某柯学的社长？（2/2）

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隔壁的食客感叹道，

“幼年时在老家，在稻田里看见这东西总疑心是蛇，用网兜抓了它还会自己跳出来，有时候蹦到身上，简直让人头皮发麻，都不敢用手碰它。”

“那你们那时候抓到的鳝鱼是怎么处理的？葱姜蒜料酒爆香？还是煮上一锅汤？做成这种鳝鱼饭的应该很少吧？”

大厅里的食客集体沉默了一下，另一位有着相似童年记忆的食客代为回答：

“大概是以最快的速度扎进袋子里，然后扔掉吧，总觉得离得太近会被咬一口什么的。虽然，这东西实际上并不会咬人。也因为长得不太美味的样子，只要家里还有吃的，应该没人会想要尝试。”

长得不太美味的样子？好委婉的表达，那他们应该更接受不了蛇肉吧？

原本还打算趁着冬天去山林的树洞里掏一些冻僵的蛇来做明天的特供套餐，林原遗憾的放弃了这个想法。

他们能接受鳝鱼，因为它的本质上还是鱼。

她烧出的蛇羹，就算是深夜食堂自开店以来出品最鲜美的汤，大部分人还是会打退堂鼓。

林原对着食客笑了笑，询问道：

“那今日这份鳝鱼饭，有改变一点各位的看法吗？会不会觉得以前处理掉的那些鳝鱼被浪费掉了？”

食客也笑着夸赞：

“的确好吃，但还得是林原老板你做的~”

“但还是有点害怕啦，要是能换成其他食材就好了，还用砂锅做这种饭，烤出脆脆的锅巴，我一边做心理建设一边吃。”

也有几位食客跟着点了点头，林原懂了。

“煲仔饭的确可以做别的口味，但没有鳝鱼饭这么鲜，