第450章 腌辣白菜(2/2)

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夏明月配的泡菜酱多,上次郭康来送来的白菜数量也不少,夏明月干脆一鼓作气,腌上了五六坛子,又腌制了些粗萝卜条,预备着到时候慢慢吃。

腌制辣白菜的事情忙活了好几日,待闲下来时,地上的雪融化了个七七八八。

照常巡视了一下各处夏记的生意,夏明月到了步云楼这里,与葛掌柜提及步云楼里也上一些火锅之事。

步云楼素日以菜品丰盛,滋味美妙,价格公道而声名在外,眼下不单单是整个金丘县城中最为知名的第一大酒楼,就连周边的村子、镇子、乃至县城,都对其有所耳闻。

每日宾客满座,生意亦是可以用日进斗金来形容。

但越是在这个时候,越需以不断地更新菜式,紧跟了季节需求来调整菜式,如此方能确保步云楼生意的经久不衰。

像这样的寒冬里面,上一个小号的铜锅涮,当做一个汤菜,再合适不过。

葛掌柜对夏明月的提议十分赞同。

原因之一是觉得天气渐冷,无论是炒菜还是炖菜,端上来不一会儿便变得冰凉,哪怕步云楼中用了地龙,也难以避免这样的情况,铜锅涮肉一边吃一边涮,永远不会凉,吃到底都是暖暖和和的,十分舒坦。

原因之二是夏明月的提议,一定不会有任何问题,照着做,无脑冲就是!

且葛掌柜不但同意步云楼里面上火锅这个吃食,更是因为夏明月做了这个提议而心中欣慰。

先前得知夏明月和贺老夫人一并做生意,且这生意是在长洲府城开展时,葛掌柜一度十分担忧。

担忧夏明月往后的重心会放在长洲府城,也因为精力有限的缘故对步云楼这边关注渐少。

现在看来,一碗水还是端的很平的!

夏娘子还是很在意步云楼,处处为其筹谋打算的!

葛掌柜心中颇为喜悦,急忙安排了底下人按着夏明月所说的准备铜锅涮的一样东西。

去长洲府城找寻石大海做尺寸小一圈的铜锅,安排人去采买品质上乘的活羊,采购无烟的银炭……

而安排好步云楼这边的事情,夏明月也算得了空闲,便去了一趟书铺。

在长洲府城几乎日日忙碌,闲暇时间颇少,眼下好容易松散下来,一定要采买上一些话本书籍,好好地放松享受一番!

夏明月是书铺的常客,现如今在县城中也颇有名气,伙计一瞧见她,便热络招呼,“夏娘子来的正好,书铺这两日刚得了新的话本呢。”

“哦?”夏明月喜出望外,“是怎样的话本?”

“小的也不好评价,只知道这故事十分特别却又十分好看,许多夫人和小姐皆是十分