第100章 各有优点的四人（2/2）

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这四位员工一上手操作，就分出天赋差距了，其中阮佳琪和戴森得的最标准，车彦磊慢一些，但也调配出了正常果汁。

严卫红资质稍差，若不是郭凡在旁提醒，她就配错了剂量，而且看起来也有点慌，还需要多多练习才行。

系统的属性面板诚不我欺，人和人的天赋确实不一样。

“严卫红还需要多练，你们几个也继续做，争取要做到最好。”郭凡说道。

“大哥，我脑子笨，你就让我搞卫生、收拾桌子好了，这个我熟。”严卫红不好意思的说。

郭凡严肃的说道：“没有人天生就会，你不要妄自菲薄。再说你们是一个团体，忙的时候人不够，你也要顶上去做奶茶，我允许你慢一点，但是绝对不能调错，那是要砸招牌的。”

严卫红缓缓点头，然后默默的回到柜台，开始第二次调配。

其他三位员工也在练习，不过两三次之后，基本就掌握了，看起来和老手差不多，然后就见严卫红还在慢吞吞的调配。

阮佳琪心最善良，就小声的提醒严卫红，生怕她总出错，被老板骂。

然而郭凡很有耐心，并不会因为前几天做不好工作就责骂，当然，如果一直做不好，那郭凡就要考虑，让严卫红专职做清洁工作了。

不过看严卫红一遍比一遍熟练，看来是用不着了。

花费了一个多小时，四位员工基本上掌握了奶茶的配制手法，接下来就要熟悉本店另一大招牌，药膳的烹饪过程了。

郭凡把员工都带到了后台，开始烹饪中午顾客预定的外卖。

车彦磊就穿上了白色的厨师服，来给郭凡打下手。

其他三位负责前台的员工不用学习烹饪药膳，目前药膳是郭凡自己独立完成，但是他们要知道药膳是如何煮出的。

车彦磊的具体工作是给食材预处理，比如宰杀活禽，腌制鲜肉，和面洗菜等等。

车彦磊一上手，就看出技术不俗，可堪大用。

不过药材称重，就要郭凡自己来了。

一个合格的药膳厨师，药材必须要自己称重和挑选，万万不可马虎大意。

因为药这个东西，是和剂量挂钩的，有的药材，剂量少就是治病救人的药，但吃多了就变成毒物了，比如砒霜、草乌、雪上一枝蒿等，必须要精确用量才行。