第182章 红糖炖芋头（2/2）

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林青去了山洞里，拿了半蓝果子。

重新换了一个锅子，注入一壶水。

放在炉板上，用来煮果茶。

小泥炉里重新夹了炭，拨一些炉灰盖上。

放在了竹床下。

多铺了两床草垫子。

从今天起，就要睡在竹床上了。

炉子里的火，也会日夜的燃着。

才能确保山洞里的温度。

林青裹上大衣，搬了许多木段，堆放在炉灶旁边。

把抽屉里的喷香的栗子，都掏出来，放在小竹篮里。

再重新把新栗子，磕出一条缝，投进抽屉里。

一桩桩的事情做下来，时间也一点点的过去了。

终于在天黑的时分。

羊蹄子炖好了。

鲜味扑鼻而来。

羊蹄子炖的久，原本满满的汤汁，把羊蹄子捞出来之后，竟然只有三分之一罐子了。

林青尝了一小块，闭上嘴巴的时候，感觉汤汁粘在了嘴角。

这可是满满的胶原蛋白啊。

林青把羊蹄子捞出来，放在炉板上温着。

煮羊蹄子的汤，用漏勺过滤几遍，倒在了几个四方的陶盘子里。

放在外面一小会，就冻成了羊蹄冻。

用竹刀划成均匀的小块。

这种羊蹄冻，以后煮粥的时候，也可以用来当佐粥的小菜。

每次取一块，切成薄薄的片，再添些泡的菜薹、泡姜、泡椒，那是最合适不过了。

天彻底的黑了，林青的冬天是提倡一日两顿饭的。

她啃了一根羊蹄子，就停了。

倒了陶罐里的热水，洗漱。

抹了自制的蜂蜡鹅油膏，觉得掌心里茧子磨的脸疼。

拿刀子修剪了茧子，再涂了一层厚厚的油膏上去。

这些茧子，会在雪季这大半年里养的薄薄的。

在春季来临后，重新磨的厚实起来。

她现在已经习以为常了。

才检查了泥炉里的炭火。

拥着被子沉沉的睡去了。

第二天，照常又是一个雪天。

白茫茫的一片。

虽然知道雪季，都是这个德行。

骤然间，林青还是有点不太习惯 。

林青在储藏室里溜了一圈。

看着满满登登的吃食，心里也是满意的很。

早上起床，吃点甜品，能让心情更好 。

取了一个大个头的芋头。

拎着小糖罐，就回到了山洞里。

芋头的上头多切一些，上头的皮也要多削一些。

把芋头切成大大的块。

清洗几遍后，放在小陶罐里慢慢的炖。

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