第244章 香飘十里地锅鸡(1/2)
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正如白彦民所想的那般,陈烁一开始的确是有些手忙脚乱,差点就让火势太大,把鸡煮糊了。
可白彦民才不过指点几句,陈烁就迅速掌握了烧火的技巧。
灶台里的火在他手中好似煤气灶一般,要大就大要小就小!
在陈烁的手中,灶膛里面的火,好似有了开关一般,简直是如臂指使!
老爷子刚刚建立起没多久的信心,就再次消失不见了。
这下他才算是彻底的心服口服了。
果然天才到哪里都是天才,不管做什么事情都是这么得心应手,如臂指使!
很快新鲜的地锅鸡出锅了。
刚一打开锅盖,一股浓郁的鸡肉的香味混杂着面饼的清香扑面而来。
“好好好,这味道当真是完美!”
老爷子连声称赞:“饼街菜味菜煎饼香,软滑与鲜香并存,简直完美!”
厨子不偷五谷不收。
不等把菜盛出来,老爷子拿起筷子夹了一块鸡肉送进口中。
“鲜香爽滑,简直完美!”老爷子连声称赞。
由于用的是地锅,所以地锅鸡的香味,早就顺着烟囱飘到了整个村子里。
村外,行人纷纷驻足。
“谁家做饭了这么香?”
“哟呵,这是谁家炖的地锅鸡啊,好香啊。”
“这么香的地锅鸡,真想来一口。”
“还有这面饼的香味儿,嘶……怎么这么馋人?”
无数村民纷纷驻足,仔细地嗅着空气中的味道。
只可惜不管怎么闻都闻不到那香味到底是从哪来的,站在原地羡慕了许久之后无奈离开。
就是不知道今天有多少人家中养的鸡要遭殃了。
据说当天整个白家村,鸡骸遍野。
“来了来了,吃饭咯!”
地锅鸡被端了上来。
白若雪和小豆腐早就按捺不住了。
如果不是有白若雪拦着,小豆腐早就冲进厨房捣乱去了。
好不容易饭端上来了,小豆腐也终于肯老实了。
由于是一整只鸡,而且这只鸡还不小,所以盛鸡用的是一个大铁盆。
小豆腐个子太小,够不到铁盆里面的食物,所以家里人专门给小豆腐拿了一个小碗,把小碗装满放在了她的面前。
小豆腐,一手筷子一手面饼,一口鸡肉,一口面饼,吃的好不乐乎。
最美味的应当是把面饼浸泡到鸡汤里面,然后让面饼吸收了鸡汤汤汁,就着鸡肉一起吃下去。
那一口下去,不仅满足,而且美味。
天底下没有比这更享受的事情了!
一整只鸡外加一斤面饼,还有鸡汤,前后不过半个小时的功夫,几个人便将这些食物消灭了个干净。
“呼……好吃,太好吃了!”
白建军靠在沙发上,揉着肚子,一动都不想动。
时隔这么久再次吃到陈烁所做的美食,白建军觉得自己感动的都要哭了。
平时他和温清在家里做饭,也不能说是难吃,反正就是普通人的手艺。
如果放在之前倒也不觉得有什么,可一旦跟陈烁所做的美食相比,那简直就是猪食都不如了。
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