第13章 绿林大天王（2/2）

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被叫着去出力气干活，徐铁蛋立马变得活波自然，腿脚轻快，抢先去端地下装鱼肉的大木盆。

厚实的大木盆泡过水，已经有百十斤重，加上半盆鱼肉足有二百斤，他一下子竟没能端起来。

“我来！”大砖头伸出大手，轻巧的端起木盆，后面跟着阿信和徐铁蛋，仨人边走边低声嘀嘀咕咕，去了厨房。

“嘭！”厨房门关上，“卡啦”.听声响还从里面栓死了。

“我这手艺得来不容易，轻易不外传，徐铁蛋，叫师傅。”脱离了王小石视线，阿信立马嚣张起来。

大砖头蹲在灶台前，高度还能和站着的俩人脸对着脸，撇着大嘴，嘲讽道：“吹大牛吧，还不是小石头怎么说，你怎么做？”

徐铁蛋闷头做事，不参合他俩斗嘴。

阿信眼珠子提溜转不停，熬鱼粥做鱼滑是洛都‘独一处’的特色，汆鱼丸是江南汕州地方小吃，水煮鱼则是西南益州特色菜。 王小石要的这一鱼三吃，竟是天南海北最有特色的做法。

也就是他了，好吃贪吃，满天下转了三年，大江南北吃了个遍，连吃带偷学，才没被王小石点的这三样给难住了。

。。。。。。。

童掌柜十分的讶异，短短十数天就成了汉阳县城一大祸害的阿信，在王家竟是和素来喜欢帮助人的徐铁蛋一般听话，他看着三人的背影，好奇的问道：“阿信小哥这是，，，，，，”

王小石没有直接回答，大而化之的打了个哈哈；“都是小孩子，喜欢在一起热闹。呵呵！”

厨房大灶头上，大铁锅里冒着热蒸汽，小灶头上的小铁锅油烟滚滚。

阿信一手拿着铁勺，一面和蹲在灶头前烧火的徐铁蛋十分笃定的说道；“以我走遍江南江北练出来的眼力，小石头绝对是见过大世面的世家公子。如今落了难，破落了，才开了这间铺子。

豪阀贵人，想吃什么了，家门都不出，而是请来满天下最好的厨子，在府里单给他做。 那才是真正的有钱有势。”

大砖头的话，他选择了信一半。

之所以如此认为，此前小石头来过厨房里几趟，敲门的时间点都掐得准准的，次次都是赶在工序的节点上。

每次进了厨房，打眼一瞧，三言两语，全都是说到了制作鱼滑和鱼丸的要点上。

单是论吃鱼这一项，比他这个吃遍大江南北的饕餮还要精熟。

“刺啦！”阿信把一大勺滚油，泼在灶台上新木盆里鱼片上的调料堆上。

热油淋过，白玉似的鱼片上浮起厚厚一层红油，空气里顿时弥漫着辛辣的香味。