三百七十四章 复刻（1/2）

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“小花，还是你最心疼人，我险些都忘了这一层了。”

如画一听林小花所说也觉得是这个道理，立马点点头道，

只是她还是有些馋嘴冷吃兔的，但她从前也跟着李玉学习过做很多其他的东西，卤肉这些她也是学过的，更何况刚才她还是看着李玉做出的冷吃兔，说不定她也能做出来呢。

“小花小草，你们先去前面忙，虽然说嫂嫂比较忙，不能让她来做冷吃兔，但是我刚才见她做过，说不定一会儿我来试试也能做好。”

如画脸上挂着灿烂的笑容，一副胸有成竹的样子也让林小花姐妹二人有所期待，纷纷给她加油打气，

“我相信你如画，你这么聪明肯定能做好的。”

“我也相信你，如画，我等你做出来冷吃兔。”

姐妹二人道，

说完这话之后就一块儿出去大厅忙活了，

而如画自己就留在后厨研究冷吃兔，前前后后还有铺子里其他人进来看过，但是李玉却有其他事情暂时先离开了。

因此这一次做冷吃兔乳化没有办法去向别人讨教，只能自己凭着刚才的记忆研究，

她回想着刚才李玉是怎么做的，慢慢的按照李玉的步骤去复刻，

先炸兔肉，再将油爆香将兔肉放置锅中与辣椒一起翻炒，最后撒上芝麻香油淋上一点儿醋，

好似步骤不难，但是对于火候的把握，调味料的把控如画始终是没有李玉那么到位的，

冷吃兔做出来虽然也有那香味，但吃进嘴里的时候她总是觉得差了些许。

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