第253章 排骨加砂锅(2/2)
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而且,他们的价格更低,促销力度更大。
素素看着日渐减少的顾客,心里焦急万分。她知道,这样下去不是办法。
一天晚上,素素和盈盈坐在店里,看着空荡荡的座位,两人都沉默了。
“素素,咱们得想个办法。”盈盈打破了沉默。
素素叹了口气:“我知道,可是,咱们能怎么办呢?”
盈盈想了想,突然眼睛一亮:“我有个主意,咱们可以试试做特色砂锅,比如,加入一些咱们自己的秘制调料,让味道更独特。”
素素听着,心里渐渐有了主意。她决定,无论如何,都要坚持下去,不能让这家店就这样倒下。
盈盈的主意给了素素新的希望。她决定开发一系列特色砂锅,每一道砂锅都融入独家秘制的调料,以此吸引顾客。
素素和盈盈开始研究各种香料和调味品,希望能创造出独一无二的口味。
“素素,我觉得我们可以试试将四川的辣椒和广东的香料结合,做个麻辣排骨砂锅。”盈盈提议。
素素点点头,也在思考着自己的想法:“嗯,这个主意不错。
我们可以再加入一些陈皮的香气,这样既能中和辣椒的燥热,也能让味道更加丰富。”
两人一边讨论,一边开始行动起来。她们试验了多次,不断地调整比例,直到找到那个最完美的味道。
在这个过程中,她们几乎尝试了所有的香料,从八角、桂皮到丁香、草果,无一不细加研究。