第95章 草鱼和小龙虾（2/2）

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去磷洗净后，在鱼身两侧各切三刀，切口处放姜丝，葱段加入适量的料酒，盐和生抽，上笼屉蒸十分钟左右。

出锅。

接着先把从荷塘里捞上来的小龙虾洗两遍。

再用刷子刷一遍，清洗干净，去虾头和虾肠。

大蒜去皮打碎，剁成蒜末。

比炒菜时的油多一倍，油热倒入蒜末炒香，再倒入小龙虾翻炒均匀，加没过小龙虾的啤酒。

锅中再加入八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两勺生抽、一勺蚝油、大火煮开后转中火煮20分钟就可以了。

配了米饭。

江文第一次吃，感觉肉质很结实，而且又麻又辣。

刚开始的时候还想着注意点形象，后来就欲罢不能，顾不上形象，越吃越多，直到吃光，甚至想着这么好吃的汤汁，是不是可以泡饭吃？

他也这么做了。

而顾立夏更喜欢吃草鱼。

肉质鲜美，口感滑嫩。

草鱼的肌肉纤维细腻，纹理清晰，入口即化。

有一种淡淡的甜。

而且草鱼的刺相对较少。

分布均匀，不会给人带来太多的困扰。

而对于小龙虾，吃起来只感觉一口下去麻香辣甜嫩。

每一口都让人欲罢不能，就连剥完壳的手都要吸一下，太过瘾了。

幸好两个人都不过敏，之前顾立夏看到过一个新闻。

一个女大学生打包了小龙虾带回宿舍吃。

她舍友都没吃，就过敏了，紧急送去了医院。

幸好这两个人都不过敏。

不然，痛失所爱吗？

吃完以后得消化消化了。

顾立夏和江文去了菜园，摘红豆，剪出来，晾晒，冬天烧着吃。

空间里的菜苗的神奇之处在于。

每一苗菜都不是永生。

它从开花到结果。

再到摘完，结完它所有的果实之后。

就会枯萎。

就需要拔了苗，晾干，燃烧成草木灰。

再重新种。

还有原本的马铃薯，山药都拿八千锄头，刨了出来。

山药江文都没见过，在顾立夏的指导下刨了一苗，就大概有20斤，就是断了两处。

空间里总共才种了5苗。

山药得俩人在空间里吃，不能拿出去。

马铃薯也一样的，5苗全刨了，一苗上面基本有5到6个，加一起28颗，一个也差不多有6两。

明天一早就放厨房去。

江秀自己会脑补出来的。

玉米都熟了，不能煮着吃了，江文扳下来，准备做种子。

顾立夏推了一个小推车过来。

江文放上去，上次收白面和大米的时候没想起来。

这次忽然想起来了。