第305章 晚宴（2/2）
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毕竟国王年纪大了，有点扛不住了。
不得不说，赵小侯还是第一次吃到这么多种类的菜肴。
他甚至于吃到了一道正宗的开水白菜！
当然，他以前是没吃到过的，但在入口的那一瞬间，他就知道这绝对是正宗的开水白菜。
这开水白菜，自然不是简单将白菜煮一煮的开水白菜。
而是将老母鸡，干贝，火腿，排骨分别放入不同的沸水里焯水，之后将其煮熬，过滤为清汤。
之后放入猪肉蓉，熬到猪肉蓉散开浮于水面，将猪肉蓉捞尽，再加入鸡肉蓉。
最终制成澄澈的高汤。
之后再加入大白菜菜心等等。
总之，这道菜的制作工序相当繁琐。
但成菜后，光看菜，就是清水里有几颗菜心罢了。
但实际上，你入口之后，才知道其味清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚。
但却清香爽口，不油不腻。
可谓是将极繁化为极简的一道顶尖名菜！
晚宴上那些老外自然不知道这道菜的奥妙，可不少老外本来就
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