第450章 制作酸汤（2/2）

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苏俏这次带来的食材都是从自己的农场里摘出来的， 每一样都很新鲜，个头也比别人家的大。

说实话苏俏是挺感谢在农场干活的这些个工人的，他们真的没让苏俏在农场看见一个被虫咬的蔬菜，每一次发出去的货都能收到大家的好评反馈。

苏俏负责洗食材，苏鸣就负责剥大蒜，东西的量不多，两人一块合作不一会就弄完了。

洗好的食材需要先晾干水分，苏俏就去翻找家里的坛子，这次需要两个坛子。

苏俏准备做两种酸汤，一种纯人工版本，一种就是机器版本。

到时候对比看看哪一种的更好吃。

人工版本的就需要自己将这些食材切碎，尽量是越碎越好，机器版的就是上破壁机打了。

机器就是比人工快，苏俏这边都弄完了准备加糯米粉，白酒和盐准备进行混匀了，苏鸣那边还在剁大蒜呢。

苏二婶从养殖厂回来就听见了厨房里有动静，想着苏爸不在家，担心是苏俏饿了自己去做饭了就赶紧往厨房走，“俏，你是饿了吗？”

一进厨房就看见了被苏鸣剁得哪里都是西红柿汁，姜沫，蒜沫，“你俩在家造反啊？”

苏鸣听见了苏二婶的声音被吓得差点手中的刀就松了，“妈，你回来了啊？”

苏二婶对于苏俏家的房子最满意的地方就是这个厨房了，现在这个厨房简直就没有办法下脚。

苏俏本来是想着等自己弄完了趁着家里人还没有回来就先收拾收拾厨房的，谁知道苏二婶回来得这么早。

“二婶，我们在做实验呢”这事是苏俏张罗的，她就自己跟苏二婶承认了，免得一会苏二婶又骂上苏鸣了。

苏二婶是快要骂苏鸣了，如果苏俏再晚一点开口的话。

听是苏俏张罗的，苏二婶看见这遍地狼藉的厨房，“你们继续吧”说完转身就走了，她倒要看看这都是辣椒跟大蒜的两个孩子能做什么实验。

苏俏没说自己在做酸汤是因为不好意思，毕竟自己也是第一次做，要是做失败了还被知道了那就太丢人了，她这么大一个人了也是要脸的。

至于之前在苏鸣面前说的那些话，纯粹就是因为苏鸣是弟弟且她需要苏鸣的帮助，不然这事她自己悄摸的就干了。

做好的酸汤需要放在阴凉地密封发酵三到五天，苏俏就将两个坛子搬到了储藏室，还写上了标签。

酸汤是干完了，被两人弄的一片狼藉的厨房还在等着两人去收拾呢。

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