第31章 山寨黄焖鸡(2/2)
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因为张宇要做大,所以必须要有一个公司,才能囊括更多家分店。
而公司的名称,则是‘宇通餐饮有限公司’。
“好,有这个东西,那接下来,我就可以大刀阔斧的进行下一个计划了。”张宇看着合同文件,乐呵呵笑了起来。
见张宇开心,孙婉君却是忽然叹了口气。
“孙姐,你这是叹什么气?怎么,失恋了?”张宇打趣一笑。
孙婉君白眼道:“去,又开始调侃我了,行业竞争。”
“哦?说说怎么回事。”张宇挑眉。
“你这几天没怎么来,所以不知道工业园区发生了什么,这片小吃街,有人开始跟风了。”孙婉君道。
“跟风?你是说,跟着做黄焖鸡米饭,对吧?”张宇乐呵呵一笑。
“对,据我所知,已经有五家开始做了,明显的,他们是买了咱们的黄焖鸡,回家研究一下就开始做了,咱们黄焖鸡烧制简单,想要模仿,并不算难。”孙婉君忧心忡忡。
张宇却一笑了之,似乎根本没把这件事当回事。
“孙姐,知道我为什么要注册商标吗?为的就是对付这种现状,咱们这个商标申请成功,今天开始,你就可以对外宣传了。”
“还有,他们想要模仿,让他们模仿吧,模仿者死,为什么?因为他们只能模仿到形,却模仿不到精髓,咱们的配料,配方,他们能破解多少?”
“就算退一万步,他们真破解了配方,可具体的量是多少?能破解的出来?好,就算他们又破解了量多少,可,前前后后,从破解配方,再到破解每个材料的用量,这又耗费了多少时间?可那时候,咱们的店铺,早就在阜县遍地开花了,群众基础一旦有了,那市场就会被占据,人们形成消费的习惯,已经在他们脑海根深蒂固。”
“吃过咱们饭店饭菜的,再吃他们做的饭,就能立刻吃出高低来,拭目以待吧,他们,竞争不过我们的。”
孙婉君道:“就算你说的都对,可是,按照咱们现在的营业额,也没办法短期内将店铺开遍阜县的吧。”
“这个嘛,不要急,我有法子。”张宇神秘一笑。
张宇跟孙婉君谈论的时候,在工业园区小吃街的其他带有黄焖鸡米饭的饭店里,却上演着一幕幕戏剧性的画面。
一叫叫陈氏饭馆,做的饭菜极为驳杂。
饭店的老板平时花费最多的时间,就是去周围其他店铺里吃饭转悠。