第235章 冰凉粉儿(2/2)
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“多吃点儿,好不容易有了几两肉,出了趟远门,又瘦了不少,姑娘家还是有点肉好看。”
刘思雨心头一暖,这种感觉仿佛回到了前世,来自老爸的关心。
晚饭过后,刘思雨偷偷的将冰粉移了出来,摸了摸沉淀的果胶,已经凝结了,便用菜刀小心的切成块儿。
QQ弹弹的冰粉放在粗瓷碗里,上面切了点水果丁,为了增加口感,又加了点糖水。
目前家里就这些东西,也只能将就着吃了。
刘思雨迫不及待的尝了一口,虽然没有前世那些冰粉好吃,但内心里还是挺满足的。
之所以味道差,是因为材料不够,若是再加上牛乳,果肉干,花生碎什么的,味道肯定有所不同。
想着便将另一碗递给了王氏。
“你也尝尝……”
王氏吃了一口,瞬间惊呆了。
“这草籽儿咋也能做出这么好吃的东西?”
“你觉得好吃?”
“嗯,”王氏点点头又吃了一口。
“凉凉的,滑滑的,加了糖水格外甜,上面的梅子酸甜可口,夏天吃了正好。”
刘思雨听王氏这样说,对冰粉更有信心了。
第二天一早便找到了韩掌柜。
利用酒楼里现有的牛乳,花生碎和葡萄干,又加了些水果丁,冰粉也是提前一直放在冰窖里镇着的。
当一碗冰凉甜爽的冰粉摆在韩掌柜面前时。
韩掌柜那万年不变的笑脸上显出了一丝激动。
刘思雨见他握着勺子满脸激动,活像小孩儿见了心爱的吃食一样。
不由得轻笑出声。
“快尝尝,看味道如何?”
韩东毅也在一边眼巴巴的看着。
韩掌柜在两人的注目礼下舀了一勺。
当冰冰凉凉的冰粉入口的那一刻,韩掌柜明显的眼睛放光。
“这是什么做的,为何吃起来冰冰凉凉的?”
刘思雨在心里暗笑,冰粉当然吃的就是一个凉,她早就在冰窖里冻着,也只有这样口感才会更好。
但冰窖是她最大的秘密,自然是不能暴露。
不过,在来之前她已经想好了说辞。
那就是简易制冰法。
墙角的白灰可以做成硝石,硝石能把水冻成冰。
当然,这种方法费时费力,而且每天所能冻成的冰十分有限。
不过,这也是唯一她能想到的。
韩东奕听的一脸好奇,“那个真能做成冰?”
刘思雨肯定的点点头,“当然,不信你可以试试。”
“以前怎么没听你说过?”
韩东毅继续追问。
刘思雨却懒得跟他掰扯这些事,将目光看向韩掌柜。
“韩掌柜,你觉得这冰粉如何?”
韩掌柜满意的点点头。
“好,不过现下倒是有一个问题,你说这东西要一直用冰冻着,我三个酒楼都有冰窖,这一点倒是不成问题。”
“难的是,你人只有一个,如何在三个酒楼来回穿梭呀?”