第98章 孔府御制名菜（1/2）

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乔心蔓做的饭和程阳想象中有些不一样。

“你确定我们要吃这个么？不太好下嘴啊。”

程阳和周伟杰对着饭桌上一整挂的“毛笔”怀疑人生，不光有毛笔，还有一方石砚。

这些东西往桌上一摆，好似突然穿越到了古代的书房里。

程阳问：“这......有什么说法么？”

“当然有啦，这道菜叫御笔猴头，可是收录在孔府御制名菜当中的，正宗的做法不仅繁琐，食材也不容易弄到。经过本女侠化繁为简，只花了一天就做出来了。”

“......你一整天都在弄这个？”

“不然呢？”

“......”

大小姐你能接地气一点么？

乔心蔓小心地从保温箱里端出一小锅浓汤，浓郁的香气顿时充斥着整个屋子。

“炖一整天了。”说着，她舀出一点，倒在砚台里，“这汤就是墨汁，不但能喝，还能写字呢！”

“就用这些毛笔是吧？”

“这可不是普通的毛笔。”

乔心蔓说这是满汉全席中的一道菜，从笔到墨做法都极其讲究。

墨汁的汤需要用猪肉、鸡肉、火腿等多种食材先炸成金黄再用慢火炖成白汤，之后取汤加入海鲜继续煲几个小时，直到汤汁变得浓稠，呈深褐色。

毛笔则是用笔笋去皮掏空，填入虾胶，然后用猴头菇撕开卷成笔头，连同虾胶塞进笔笋，蒸熟之后就成了毛笔。

看她说得轻松，但具体动起手来绝对需要付出大量的心思。

程阳看到她手指缠着创可贴，还有烫伤的水泡，不禁皱了眉头。

“你的手怎么回事？”

“没事，切菜的时候被划破了。”

程阳抓住她的的手，拉过来仔细观察。她想收回去，程阳不放手。

“没有必要啊，咱又不是皇帝。”

“第一次做饭给你吃啊，这么重要的事情，当然要有仪式感了。”

一时间，程阳盯着她的眼睛，不知道该说什么好。

气氛变得有些微妙，两个人靠近了一些，又靠近了一些.....

咚、咚、咚——

敲门声响起。

啊啊啊，谁啊？真不会挑时候，一点眼力见都没有。

程阳退开一步，环视屋子，周伟杰不知跑哪里去了。

“老周，去开门啊。”

周伟杰躲进自己屋子，带着耳机假装没有听见。

我什么都没有看到，我什么都没有听到，所以屋子里发生了什么我也不知道。

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