第90章 和师兄比试3(1/2)
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弄完之后,就更加夸张的甩起了两口锅子,上下翻飞,左右摇晃,看似毫无章法,可却又让人觉得挺像那么回事。
全场的焦点一下子,都聚集在了陈湘琴的身上,各路媒体记者们,也是头一回瞧见如此浮夸的烹饪技艺,争先恐后的上前拍照,还有电视tai的摄像师为她录像。
约莫片刻,蒋光明的炒饭第一个完成,主持人将一大盘炒饭分装到好几个小瓷碗里,分别递给了交流会的几位最高领导和徐守义的手中。
“新版扬zhou菜饭,请诸位品鉴!”
面前的炒饭,颗粒分明,红黄绿三种配色让人赏心悦目,拿到鼻尖下轻嗅,鸡蛋咸鲜的香气中包裹着米粒、胡萝卜和青椒的清甜口感。
“不错!不错!很好吃!”
“食材入口层次感丰富,不愧是蒋师傅!”
蒋光明的人脉关系广,认识不少上层的富商和干部,所以交流会上的几个小领导一抓到机会就大肆讨好,徐守义白了他们一眼,心中暗骂,一群没骨气的家伙!
在他看来,这碟新版扬zhou炒饭只能算是中规中矩,并没有出彩的地方,自己其实更期待陈湘琴做的那份炒饭!
台上的小丫头为了防止火候过猛,加大了摆动摇晃的幅度,看起来就像某种神秘的仪式,让人充满了期待。
陈湘琴深嗅几下,锅内满是食物炒熟后的味道,她满意的放下手里的铁锅,另一只手轻轻揭开扣着的锅子,顿时一股诱人的霸道香气儿,直窜每个人的鼻腔!
“这味儿也太香了!我的肚子已经咕咕叫了!”
“不行了,我忍不住了,炒饭让我尝一口吧!”
“我的口水都快控制不住了!我要吃炒饭!”
“要吃炒饭!要吃炒饭!”
陈湘琴将做好的一大盘炒饭递给了女主持,在猛咽几口口水后,她才开始为大家分装,由于这回要求吃炒饭的人数众多,每个小瓷碗里只装了一小勺。
简单整理下仪容后,陈湘琴走到舞台中央,对着麦克风说:“黄金离心力炒饭,请各位品鉴!”
黄金?离心力?这到底是一份什么样的炒饭?
徐守义迫不及待的冲上台去拿了一份,只见碗里的炒饭,粒粒分明、焦香四溢、每一颗米粒都呈现出漂亮的金黄色。
为什么会是这个颜色?他浅尝了一小口,当炒饭进入口腔后,答案立马呼之欲出:“是鸡蛋!原来是鸡蛋!”
米粒被鸡蛋液均匀包裹,经过高温烘炒后,鸡蛋变得焦香酥脆,而内里的冷饭,却由硬变软,带着阵阵香甜的口感,两者完美融合,酥香软糯、松脆可口。
徐守义双眼亮晶晶的看着陈湘琴,颤抖着声音,激动道:“好!黄金炒饭!这个名字取得好!丫头,你可真是好本事啊!”他伸出大拇指做了个好的手势,上扬的嘴角压都压不下去!
“义哥谬赞了!我不过是初出茅庐而已,要学习的地方还很多呢!”
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