第8章 今天是美食题材的小说（2/2）

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将鱼香肉丝密封保温好后，就着手其他的菜了。

下一道菜是可乐坤翅，就在他刚才做鱼香肉丝的时候，他就吩咐校长山崎枫去买鸡翅了。

刚才校长山崎枫路过厨房的时候，被香味吸引了进来，然后就看见工藤言一在做饭。

这让他更欣赏眼前的这个年轻人了，就在山崎枫想开口夸奖工藤言一的时候，工藤言一就抢先开口让山崎枫去买鸡翅和可乐。

“算算时间现在也应该回来了。”

话音刚落，山崎枫就和门卫大爷进来了，一人拿两个大袋子。

“言一啊，你买这么多鸡翅，可乐和柠檬干什么？”

“做菜啊。”

“做菜？难道可乐也是食材？”

“对啊。”

“不敢想象，鸡翅和可乐会合成出什么东西。”

工藤言一见状笑了笑。

“校长你就先出去歇着吧，等一会你就知道了。”

“我不累，我也来帮忙，还有一节课和一个大课间的时间孩子们就到午休的时候了，得赶紧做。”

“行，那你先给鸡翅打上花刀。”

说完工藤言一就拿出一个鸡翅演示了起来，山崎枫很快就会了。

然后工藤言一就和山崎枫一起，给鸡翅的正反面都打上花刀。

很快两人就把鸡翅处理好了，然后将处理好的鸡翅放入一个大盆中。

随后放入十几片姜片，四大勺料酒生抽，两勺酱油。

随后在挤入五六个柠檬汁，柠檬汁可以去腥嫩肉。

（毕竟是近百个鸡翅，所以调料都增加了，正常的自己看着放就好。）

随后抓匀腌制十五分钟，腌好的鸡翅不用焯水，可以直接煎。

锅中放入食用油，油热后，鸡皮一面朝下，全部放入后转中小火，盖上盖子煎三分钟左右。

时间到开盖翻面，然后在盖上盖子煎三分钟左右。

到时间后开盖倒入可乐，直到可乐将鸡翅没过。

然后两勺生抽，一勺盐，然后就放入两半去仔的柠檬。

柠檬和可乐是味型上的绝配，柠檬中的柠檬酸，可以中和可乐的齁甜。

大火烧开然后转中小火，盖上盖子炖十五分钟，期间注意别炖干炖糊了。