第141章 南瓜饼(1/2)
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晚上、冷怀冷苍三人下学回家后,见着家里炸了这么多的薯片,皆是高兴的不行。
不单是私塾里的同窗想吃,他们也想吃很久了。
瞧着除了薯片薯条,还有咸蛋黄焗南瓜,他们更是兴奋的边吃边夸。
而这时冷芫则端来了一个大碗走了过来,呵呵开口,“这是铁锅炖大鹅中午做的,小叔大哥小弟们也都尝尝味道怎么样!”
中午的炖大鹅没吃完,冷芫就给冷怀三人留了一些。
“什么!?”
旁边的冷芪闻言,瞬间瞪直了双眼。
“我的大鹅啊!!”
家里的鸡鸭鹅,可以说是冷芪冷荷从小养到大的,骤然见着斗志昂扬的大鹅,变成了香喷喷的炖大鹅后
冷芪一时难以接受,边哇哇的大哭,边抱着大鹅肉往嘴里啃个不停,最后含泪干了三大碗。
“真香啊!”
之后冷芪吃完又哭、哭完就睡,第二天又是一条好汉。
昨天因为祭祖,冷芫他们就没有往食铺里去,所以今天一早、将家里的事情安排好后,留着老爷子冷愫冷荷他们在家,陪着刚归家不久的冷慷陈月淑他们。
而冷怀冷苍冷芪三人依旧是上私塾,冷芫就和她爹娘赶着牛车往镇上的铺子里去。
在临出发前,冷芫又抱了几个大南瓜上车。
最近铺子的早餐,除了酱香饼、水煎包、韭菜盒子、小笼汤包外,已经很久没有出新品了。
所以冷芫就想着,用南瓜做些新品、最好是甜食,毕竟铺子里的早点、除了咸的还是咸的,是时候该增加些甜点,也让食客们有更多的选择。
冷芫几人将牛车赶到铺子后门时,守在后门的刘婶子姚婶子她们就迎了出来。
刘婶子因着和女儿战樱、在冷家铺子里上工挣了些钱 ,又因家里的儿子战江要成亲,一家人就商量着、买了一辆家里一直都想买的牛车。
现如母女两人来冷家铺子里上工,都是战虎天天来接送,因此秉着打工人的自觉,刘婶子母女两人、以及其他工人都会比冷家人、早一会到铺子里,开始忙碌着准备工作。
她们先将牛车上、在村里收购的韭菜苋菜,一一搬到井边去清洗,之后剁碎、调馅、包包子,动作一气呵成。
之后搬到南瓜时,冷芫就特意交代着,要将南瓜清洗干净削皮去瓤,之后切块上蒸笼里蒸熟,她准备要做香香的南瓜粥,以及脆糯甜甜的南瓜饼。
而南瓜在蒸制的时候,冷芫又挑了只肥肥的老母鸡,之后再搭配了些花椒胡椒香叶各种香料,熬煮了一锅浓浓的鸡汤。
这入秋后、这天气一日冷过一日,用香料炖煮好的鸡汤,用来冲的鸡蛋汤。
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