第887章(2/2)
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许小敏尴尬放下菜刀,笑着夸道:“小林同志穿着旗袍真是漂亮 这里油烟大,你还是出去休息吧!”
“我不动手,我来看看你们准备得怎样了,十二点半能不能准时开饭,客人十二点前后会过来。”
许小敏看了一眼在忙碌的师傅 笑着说:“应该能,等鸭子放进烤炉,我们就开始炖汤了。”
“那好,记得蒸燕窝羹不要蒸太久,容易化水,海鲜也不要蒸老了。”
黄大厨放下吹胀的鸭子说:“这些我知道,我会看着来做。”
“那好,你们忙,等客人到了,我再过来。”
林蔓从厨房出来,又从房间拿了一套新的紫砂茶具出来,把它们清洗干净,摆放会客厅的茶案桌上。
接着她又从空间拿两罐灵茶,一罐花茶出来摆放在桌面,顺便在茶案桌上摆放一盆盛开的四季建兰。
林蔓想来想去总好像忘记什么了 突然她想到 ,她好像忘记茶几、餐桌和会客厅案桌上摆放果盘和点心了。
于是她又洗了九个精美的大果盘,每个桌上摆放三个大果盘 。
一个果盘里放着不用清洗的猕猴桃和蜜桔,一个一果盘里放着清洗好大草莓和红提,最后一个果盘放上坚果和糕点。
十一点半左右,霍清辞接到他同学的电话,说他们现在坐车就过来,估计十五分钟就到。
霍清辞挂完电话,准备等会亲自到门口去接,林蔓问他,“你同学他们什么时候来?”
“他们现在出发,开车过来十来分钟就可以了。我先去上个厕所,然后我们一起去门口等他们。”
“好。”
霍清辞拄着拐杖去上了厕所了,林蔓则忙着把茶几收拾一下,顺便去厨房叫张芬送两壶开水过来 ,主院大厅放一壶,倒座房会客厅放一壶。
随后她对着正在忙碌的黄大厨说,”黄师傅,客人要来人来,先把该蒸的菜统一放在蒸笼,烤鸭烤好了吧?”
黄大厨如实回道:“烤鸭还要十来分钟,鸡汤炖得差不多了,放在小灶眼小火煨着免得它冷了。
凉拌杂锦菜和白云猪手也早已做好放进碗柜。龙虾、红斑、燕窝羹都已经放进蒸笼,现在是不是可以开始蒸了。”
“可以开始蒸了,客人已经在来的路上了,蒸二十分钟就把蒸笼放在一边,再来做东坡肉、 红酒牛柳和水果甜汤就可以了。”
“嗯,我知道了,上菜就叫一声。”
林蔓同黄大厨聊完,就吩咐张芬先去前院,等会等客人来了给客人斟茶。
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