第21章 春日宴(一)(2/2)

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沐瑶理了理头绪道:“我想知道宫里头一般举行像曲宴这样规模的宴会都会上些什么菜?”

沐瑶这回还真问对人了,张成当年在御膳房当差十载,跟着庖长等人一起负责过近两百场大大小小的宴会,实战经验丰富。

他颇为自豪地娓娓道着:“凤翅鲍翅燕窝羹,雪花煨鹅,蒜蓉蒸鸡脯,清拌鸭丝儿,藏红鸭舌,蒸羊羔,蒸熊掌,清蒸八宝煮,焖黄鳝,烩虾,烩冬瓜,凉拌蒲公英,水煮明珠,山楂糕,八珍糕,小糖窝头,松子百合酥。。。。”

张成一口气报了一百零八道菜。

“水煮明珠是什么?”沐瑶好奇问道。

张成笑道:“就是煮青菜。”

沐瑶恍然一笑。

大允的宫宴菜色比她想象中的丰富高档多了。看来她得好好琢磨一番,在味道和创意上下番功夫。

很快小鸡炖蘑菇出锅了, 李太傅吃得眉飞色舞,连盘里剩的那些汤汁都不舍得放弃,又添上一碗米饭伴着吃了下去。

沐瑶担心他吃撑了,忙给他斟上一杯茶解腻。

李太傅随口一尝,愣住了,难以置信地看着她:“瑶瑶,这。。这是。。蓬莱岛的天山雪吧?”

沐瑶笑着点了点头。

这回李太傅紧张了,他细细回想了一番,喃喃道:“我有买过天山雪?” 他心中极力否定,他怎么可能买这么贵的茶呢,难道是以前谁送的,老赵才想起拿出来?

沐瑶被李太傅的表情逗笑了:“爹,想什么呢!这天山雪是我带来的,您喜欢,我这还有些,您拿去喝便是。”

李太傅激动地声音一下子高了几分:“你还有些?那是多少?” 他呼吸有些急促了,这茶撇开八千两一两不说,还很难求得。他闺女是从哪儿买来的?他也要去买!长公主的御龙井只有六两,能和其媲美的唯有这民间产的“天山雪”。这茶目前还没有被皇室买断,只因皇上极为爱茶,崇茶。他认为若是天下唯他一人独享,便是失了爱茶的初心。独乐乐不如众乐乐,好茶理当被世人推崇。

沐瑶回忆了一下,这“天山雪”她记得是当初去金陵木行买家具时钱掌柜附赠她的,便和李太傅简单讲述了事情的经过,并告诉他自己还剩下三两。

李太傅听到沐瑶说起重修“随园”花了三百八十万两,震惊得一只手立刻捂上了胸口。他知道沐瑶很能赚钱,但这么个花钱速度堪比烧钱啊!此时,八千两一两的天山雪已经不重要了,重要的是他现在很担心闺女和倾城婚后的日子能不能过好。要不他再多卖几件宝贝给闺女添些嫁妆?