第1109章 北海道旅行 10(温泉旅馆老板娘)(1/1)
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听到藤原美和子这样说,罗天微微有些期待道:“哈哈,那我很期待了。”
怀石料理原为在日本茶道中,主人请客人品尝的饭菜。但现已不限于茶道,成为日本常见的高档菜色。
怀石料理极端讲求精致,无论餐具还是食物的摆放都要求很高。食物的份量很少,被视为艺术品。
怀石料理的“不以香气诱人,更以神思为境”,更加体现了日本料理的美轮美奂。
日本的饮食文化很是奇怪,可能是由于古代食物短缺的缘故,一直都讲究小而美,还掺杂着所谓的禅道、茶道……并且仪式感十足。
虽然不想承认,不管日本料理是不是合口味,但是确实有着独特的文化气息,非韩国料理可比,当然如果要和我们中国料理来比的话,那是无法比拟的,应该说完全不在一个层次。
罗天虽然