第152章：兰花蟹，红花蟹爆网（1/2）
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说完，江小雪也是蹲下拿起其中一条，细细地看了起来，除了颜色外，在外表上，这三条鱼与其他的青衣几乎一模一样，都是卵圆形。
但是这三条鱼的鱼鳞颜色只有根部带着一点点青，剩下的地方全都是白色透明的，好像得了白化病一样。
毕竟鱼类得白化病也是比较常见的，并不是一句玩笑话。
当然就算得了白化病，身体的形状是不会变的，最多也就是变鱼鳞的颜色或身体其他部位的颜色，就跟之前遇到的小白化虎鲸一样。
“我们也去看看……”
楚耀和江海国听到后，也注意到了这三条颜色明显不同的鱼，走过去查看。
“是它啊，刚才被压在网底下我都没看到。
这其实也是猪齿鱼的一种，只不过青衣的学名叫舒氏猪齿鱼，而这种颜色淡的鱼学名则叫绍氏猪齿鱼。
虽然它们的颜色和名字有所不同，但是这两种鱼其实是同科同属，说是一种鱼没有多大问题，我们老渔民都将它们统称为青衣。”
江海国也是指着这条鱼的牙齿，对小耀和小雪科普道。
这两种鱼的嘴里都有四颗向外凸出的小獠牙，看着就很猪的牙齿一样，所以都属于青衣，猪齿鱼。
“哦！”
楚耀和江小雪听到后，也是点了点头，这又学会了一个分辨鱼的知识。
“爸，咱们留一条吃吧？
你刚刚不说这青衣鱼的鱼头非常肥美么，咱们和红烧一下，在做个海胆蒸蛋。
这样今天的午饭就非常丰盛了。”
楚耀看着甲板上那些青衣鱼丰满的鱼头，想起刚刚江海国看到青衣鱼所说的话，立刻提议道。
江海国听到后，笑着点了点头，“没问题！
那咱们中午就做红烧青衣鱼、海胆蒸蛋，在把我和小雪抓的那些海螺炒一下，反正也卖不上价，就直接吃了吧。”
将剩下的青衣鱼、石斑鱼和两只衫龙放进活水仓后，三人一起去做午饭了。
江海国负责处理青衣鱼，做红烧，楚耀和江小雪则负责清洗紫海胆，做海胆蒸蛋。
“小耀，小雪，你们小心它的刺，虽然紫海胆的刺没有毒，不过被扎到还是会很疼的。”
“爸，我们会小心的，已经带手套了。”
……
不到一个小时，午饭就做好了。
除了刚刚说的红烧青衣、海胆蒸蛋和炒海螺外，楚耀还开了五六个生海胆，准备尝尝看。
之前他只吃过熟的海胆，还没试过生吃，都说这新鲜的海胆黄，生吃有着冰淇淋的口感，还特别甘甜，他想试试是不是有那么好吃？
“今天的午饭可真丰盛啊！
小耀，小雪快坐下吃，这红烧青衣鱼头我是可炖了将近一个小时，可以说是入口即化，胶质满满！
我去拿几瓶啤酒，这菜不配酒可不行。”
将饭菜端上桌后，江海国就去冰箱里拿了三瓶清爽型的啤酒，这种啤酒的酒度数很低，喝多了也不会上头，是楚耀上次在市里卖场采购的。
“爸，这鱼头确实香！
楚耀在吃了一口青衣鱼下巴肉后，也是连连称赞。
青衣鱼的鱼肉细嫩绵软，而且还带着一点胶质，入口清淡鲜甜，怪不得那么多人喜欢吃。
“这青衣鱼确实是好东西。
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