第294章 最家常(2/2)
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顾老爷子一声洪亮的催促,打破了僵局。
他早就对那锅老鸭汤垂涎三尺了。
佣人立刻上前,为老爷子盛了一小碗。
汤色奶白,浓稠得恰到好处。
老爷子拿起汤匙,吹了吹热气,小心翼翼地喝了一口。
汤汁入口。
一股极致的鲜美,瞬间在味蕾上炸开。
那不是鸡精味精调配出的霸道鲜味。
而是一种源于食材本身,经过时间与火焰的淬炼,层层叠叠释放出的,醇厚,温柔,而又悠长的鲜。
紧接着,一股暖流,顺着食道,缓缓滑入胃中。
那感觉,就像一只温暖的手,轻轻地,熨帖地,抚摸着他那常年感觉有些发堵发胀的胃。
所有的不适,都在这一口暖汤下,悄然缓解。
整个身体,都舒泰了。
“好!”
顾老爷子重重地将汤碗放在桌上,发出一声轻响。
他的眼睛,亮得惊人。
“好手艺!”
他又重复了一遍,语气里是毫不掩饰的激赏。
“这汤,比我以前喝过的任何一家的,都好!”
有了老爷子的首肯,其他人也纷纷动筷。
一位掌管着家族企业的叔伯,最近因为一个海外项目,已经连续半个月没睡过一个好觉了。
他抱着试试看的心态,尝了一口面前的天麻核桃盅。
炖得软糯的天麻,入口即化,带着一丝独特的甘甜。
核桃的油脂香气,被完美地激发出来,却没有丝毫的油腻感。
一勺下肚,他只觉得那股盘踞在脑海中,挥之不去的疲惫与焦虑,仿佛被一只无形的手,轻轻抹去了。
整个头脑,都为之一清。
“这……这东西,神了!”
他忍不住低声惊叹。
而另一边。
三婶婆在众目睽睽之下,终于还是动了勺子。
她板着脸,用一种近乎挑剔的姿态,舀起一勺雪梨羹。
羹汤清澈,里面飘着几朵完全绽放开的杭白菊,和切成小块,炖得半透明的雪梨。
她将勺子送入口中。
预想中的甜腻,并没有出现。
而是一种极致的清甜。
雪梨的果香,菊花的清香,还有一丝冰糖恰到好处的甘甜,完美地交织在一起。
那股凉意,不是冰镇过的物理低温。
而是一种由内而外,从喉咙一路舒展到胸口,再蔓延至五脏六腑的,通透的,清凉感。
她只觉得胸口那股堵了半天,让她烦躁欲狂的郁气,瞬间就消散了大半。
整个人,都像是被一场春雨洗涤过。
清爽了,通透了。
她愣住了。
手里的勺子,悬在半空,忘了放下。
这……这是什么感觉?
她已经很久很久,没有过这种心平气和的感觉了。
她下意识地,又舀了一勺。
再一勺。
一碗雪梨羹,不知不觉间,见了底。
她放下碗,才惊觉自己做了什么。
她的脸,瞬间涨得通红。
想说几句场面话挽回一下面子,却发现,那些刻薄的话,怎么也说不出口了。
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