第一千九百三十五章 厨房里的肖红丫（1/2）

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厨房里热气腾腾，宛如一个小型的战场，却又透着一股井然有序的温馨。

肖红丫正站在灶台前，手把手地教新来的张巧巧怎么切出一手漂亮的“柳叶丝”。

只见肖红丫手腕灵活地一抖，菜刀在案板上发出富有节奏的“笃笃笃”声，那声音清脆悦耳，像是在敲打木鱼。

她一边操作一边头也不抬地说道：“巧巧，看清楚了，切土豆丝不能光靠死力气，得用巧劲。

“手指要像猫爪子一样弓起来，指关节抵着刀面，这样切出来的丝才能根根分明，下锅一炒不粘连，吃起来才脆生。

“你刚才那样切，跟剁排骨似的，炒出来就是一锅糊糊涂涂的浆糊，没法看也没法吃。”

张巧巧在一旁看得眼花缭乱，手里握着刀战战兢兢，额头上都渗出了细汗，一脸佩服地点头：

“红丫姐，你这手艺绝了，跟大厨似的，我啥时候能学到你这一半就好了。”

肖红丫笑了笑，擦了擦手，眼神里透着几分过来人的精明与感慨：

“这算啥。想当年跟我一起进肖家门的，还有秦丹丹和肖萍萍那两个丫头。

“那时候我们三个都是从清苑县柳坝村出来的，穿得土里土气。如今啊，她们俩早就不在这儿干了，凭着在肖家学的文化和眼力见，被慕家医院招去做了护士，穿上白大褂，那是真的飞上枝头变凤凰了。所以你不要紧张，学上几天就都会了。”

说到这儿，肖红丫顿了顿，听着窗外的蝉鸣，语气里多了几分温情：

“不过她们俩也是念旧情的，虽然去了医院上班，但每逢轮休或者节假日，准保提着水果点心回来蹭饭。

“在她们心里，这儿哪是什么雇主家，分明就是她们的娘家。毕竟在这里待了整整七年，这七年的情分，哪能说断就断？”

正说着，门帘一挑，张二花和慕清云两亲家相跟着走了进来。

两人刚睡起身，慕清云还在慵懒地用发圈束着长发，几缕碎发贴在颊边；张二花则精神矍铄，手里摇着一把蒲扇，脸上挂着慈祥的笑。

如今的肖家厨房，早已不需要这两位女主人亲自上灶挥汗如雨了。她们现在的角色更像是“美食总监”，只需要动动嘴皮子。

“红丫啊，今晚天热，你们肖哥和孩子们都没啥胃口，你看着做点清爽的。”

张二花走到厨房门口，探头看了看盆里的食材，随口吩咐道。

“弄个凉拌鸡丝，再把下午买的那条鳜鱼清蒸了，少放点油，多搁点葱姜。对了，给孩子们榨点西瓜汁，别放糖精，就用冰糖熬。”

肖红丫一边利索地应着，一边在心里飞快地盘算着菜单：

“好嘞，婶子您放心。清蒸鳜鱼我都安排好了，火候我盯着呢，保准嫩得能夹起来晃悠。再炒个清炒丝瓜，去火解暑。”

慕清云倚在门框上，看着肖红丫熟练地指挥着张巧巧择菜，嘴角噙着笑意：

“红丫办事，我们从来都是放心的。巧巧，你跟着你红丫姐好好学。”

肖红丫听了，只是谦逊地笑了笑，手里的活儿却没停。她心里跟明镜似的，为什么秦丹丹和肖萍萍走了，自己却铁了心留在肖家？

确实，肖家需要一个知根知底的保姆管着内宅，这是其一。

更重要的是，肖红丫是个聪明人，她看透了肖峰和薛梅的为人——这对夫妻虽然看着年轻，但出手极其大方，给的工资比外面工厂里的正式工还要高出一大截。

更别提逢年过节的红包、给孩子们做新衣服剩下的布料，哪一样都是实惠。

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