第27章 菌物忠奸论?(2/2)
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“臭豆腐?”
方清雪眼中的迷茫更甚,她越发看不懂眼前的夫君了。
前几日他做出的苞米酒,卖出了好价钱,让她恍惚间觉得家业有望。
可他非要搞什么饥饿营销,那便由的他。
今日债主就要临门。
他竟又说起这些浑话!
豆腐发霉是好事,豆腐变味还能做成吃食?
这哪里是家业有望,分明是又在往那不着调的歧路上狂奔!
见方清雪一脸“你莫不是又在诓我”的神情,林澈正了正脸色道:
“绝非虚言。”
“这臭豆腐与毛豆腐,闻着或许不甚雅致,但内里别有乾坤,乃是人间至味。”
“方小姐若是不信,我这就演示与你瞧,过不了一会,保管你吃得舌头都恨不得吞下去。”
方清雪虽仍是将信将疑,但见林澈说得恳切,手上也已利落地动了起来。
她叹了口气,只好暂时压下满腹忧虑,跟着他学那古怪法门。
原来这制作臭豆腐和毛豆腐,并非林澈口中那般简单,只需放臭、放长毛即可。
其中颇有章法,需得切块、抹盐、晾晒、点菌、腌制、发酵……步骤繁琐,讲究极多。
如今没有现成的纯菌种,全仗着那晾晒成功的“曲霉福将”们,行这最原始的自然发酵之道。
忙活了一阵,方清雪抬头看看天色,心中越发焦急。
那讨债的怕是很快就要上门。
昨日的豆腐已然变质,新的豆腐还毫无踪影,这钱从何来?
她忍不住催促:
“林澈,这点小事交给我便是,你还是赶紧去卖两坛子酒还债要紧!”
林澈却摇了摇头,目光停留在方清雪身上:
“今日不卖酒。”
“啊?”
方清雪一愣:
“为何不卖?”
“这都火烧眉毛了,你再不去卖,真让讨债的收了宅子,咱们可就真的无家可归了....”
“说了不卖就是不卖...”
林澈语气平淡,却带着不容置疑的味道。
“这却是为何?”
方清雪简直不敢相信自己的耳朵。
那酒生意明明如此红火,哪怕今日只卖出一两坛,也能解了燃眉之急啊!
林澈嘴角勾起一抹笑意:
“还是我与你说的饥饿营销。”
“如今这酒是个稀罕物,得让它在京城权贵中发酵一番!”
“否则利润太小,没搞头...”
“他还嫌弃上利润太少了?”
方清雪慌忙摇头,她不懂什么营销不营销,她只晓得,今日若拿不出钱,方家这最后的栖身之所,怕是真的要易主了!
“那……那我们现在该如何是好?”
她声音带着颤,虽觉得林澈大抵也没什么靠谱主意。
可眼下,除了眼前这个时而靠谱时而又荒唐透顶的夫君,她还能指望谁?
“简单。”
林澈拍了拍手上的尘,站起身来:
“我去给你弄点好吃的。”
方清雪闻言,嘴角狠狠抽搐了一下,险些背过气去。
“都这般光景了,你、你竟还只想着口腹之欲?”
她强忍着的泪水终于不争气地滑落,有时候,她真想敲开林澈的脑子,看看里面装的究竟是些什么!
是豆腐渣,还是那发了霉的绿毛?