第 4 章 葱煎蛋（1/2）

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第4章葱煎蛋(第1/2页)

李木槿笑着道：“你看。”

李川贝凑过来，一看，发出了惊喜的大喊：“野鸭蛋？爹娘、二哥，你们快来看，大姐捡到了好多野鸭蛋！！！”

“什么什么？”

“什么野鸭蛋？”

王氏一看，难得露出了笑：“还真是？你在哪儿捡的？”

李木槿老实回答：“芦苇荡那边。”

喜悦冲淡了沉闷。

王氏招呼赵氏：“赶紧去拿个竹篮子过来。”

赵氏声音带着喜意：“好。”

李川贝眼巴巴望着王氏：“娘，咱们煮个鸭蛋尝尝吧。”

王氏犹豫了一下，点头：“行，就煮三个给你们姐弟三人一人一个。”

这咋行！

她还指望着吃鸭蛋解馋呢。

刚才回来的一路上，李木槿差点儿没忍住生吃鸭蛋了。

而且。

一家人，光是她、二弟和三弟吃，其他人看着，她也做不出来这种事儿。

这三日，每早上王氏额外给她的鸡蛋只有一个，她也的确太饿了，这才厚着脸皮吃了，现在有多的，实在是过不去自己这关。

于是，她开口：“娘，要不都吃了吧，这野鸭蛋也不知道在芦苇丛里放了几天了，别放坏了。”

王氏恍然：“也是。”

李川贝赶忙附和：“娘，大姐说得对，放坏了多可惜。”

赵氏：“这大热天，鸭蛋不经放。”

王氏失笑：“你们说得都对。”

“行，我都煮了。”

煮的有什么好吃的。

李木槿请缨：“娘，别煮了，我来把它们炒了吧。”

“好。”

进了厨房。

李木槿找了一个大碗，将十个鸭蛋都敲了进去，野鸭蛋没有家养的鸭蛋大，但也有一个土鸡蛋这么大了。

十个打到碗里，足足半碗。

她没立即烧火，而是出门去菜园子扯了一把小葱，洗干净切成丁，全部倒进了蛋碗里，用竹筷子搅拌均匀。

之后，她在厨房找了找。

最后，在橱柜的角落里，找到了用小陶罐装的粗盐和猪油。

粗盐的颜色又青又暗，颗粒很大，吃上去还泛着苦味，可李木槿没嫌弃的资格；猪油只剩一个罐底。

“川贝，烧火。”

李川贝跟着李木槿进了厨房，一眼不眨盯着她的操作。

听到吩咐，他积极回应：“好的，大姐。”

锅热。

李木槿用锅铲弄了指甲盖大小的猪油放进锅里，准备再弄一点儿，但看着罐里的猪油只剩一半，还是放弃了。

猪油很快融化。

一股猪油的香味弥漫开来。

她迅速将蛋液倒进锅里，瞬间，猪油混合着蛋香、葱香味霸道的散开，李川贝眼睛都看直了，咽了一口大大的口水。

“大姐，好香啊~”

“比娘已经煎的鸡蛋闻着还要香。”

李木槿也馋得不停咽口水，手上使劲儿翻炒，迫不及待想炒好。

屋内。

王氏、赵氏几人都有些坐不住了。

蛋熟得快。

李木槿一手拿碗，一手拿锅铲，快速的盛了起来，慢了鸡蛋会老。

总共盛了两碗出来。

鸭蛋是野生鸭蛋，葱也是绿色无添加的，猪油也没添加任何饲料，再加上农家土灶台，盘里的鸭蛋黄澄澄、小葱绿油油，上面裹着一层薄薄的猪油，让人望而生津。

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端上桌。

“葱煎蛋炒好了。”

王氏等人已经围着四方桌坐好了。

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