第172章 不用着急(2/2)
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看着他就要将放倒木盆中的冬瓜吃力的搬起,想要拿到厨房去,乔星见状,急忙迎了上去,从他的手中夺过了那沉重的木盆。
男孩一抬眼,就迎上了乔星那张温柔漂亮的笑脸,他吓得急忙伸手,又想要从乔星手中将盆子夺回。
“小姐,使不得,如此粗活儿,还是让奴才来做!”
看着男孩自称奴才,还如此一副惶恐不安的样子,乔星脸上的笑容一僵,心里莫名的心酸。
“小姐买你回来,不是让你现在就干活儿的,你先去旁边歇着,这是小姐我的命令。”
说完,乔星端着木盆就走进了灶房,留下男孩傻愣愣的站在原地,不知所措。
“哎呀!小姐怎么是你亲自端进来的?辉哥儿不是他在削皮吗?”
男孩的母亲,正在灶台边上铲着锅里的菜,一回头就看到乔星,灶房里的三个妇人纷纷吓得急忙放下了手里的活儿,都抢着去夺下乔星手里的木盆。
看着三人如此,乔星也没客气,将盆子随便递给了她们,便是打量起今日的菜来。
“这炒茄子怎么全是水在里面?油都没有?”
乔星话落,男孩的母亲脸上一脸惶恐!
她已经尽量比在家里做菜时,放油那数量起码多了十倍不止,怎么小姐还不满意?
“小姐,我......”
看着男孩他娘一脸惊慌,乔星理解的点了点头,“以前你们都过的苦日子,在家中就算是做菜,定然也是舍不得放油的,今日我来炒,你们三人在旁边看着点,日后就按照这标准来放油。
兄弟们毕竟是干的体力活儿,若是肚子里没点油水,即便是吃饱了,一会儿还得饿,况且今晚大家可能要通宵,还得麻烦你们半夜给他们加餐,不然他们根本没力气。”
说完,乔星从孩子她母亲手中拿过了锅铲,根本不顾三人诧异的眼神,就自顾自的忙活了起来。
只是可惜,这个时代的调味品实在单一,甚至辣椒都还没出来。
而他们的烹饪手法更为单一,所谓的炒菜也不过是油和盐或是加点酱油和醋,一起放在铁锅中翻铲至熟透为止,因为油舍不得放,多数时候炒菜时,还会加上一些水。
所以,这样炒出来的菜,清汤寡水不说,半点香气都没有。
掌勺变成乔星以后,厨房中即便调味品单一,但很快就传出一阵不同往常的香味儿来!
三个妇人还有那小孩,更是凑在灶台前,看得双眼直冒光!
“那些排骨,用来炖汤吗?我看还是拿来烧豆角吧,更入味一些,不是有猪骨头吗?用猪骨头炖冬瓜汤,排骨给我留下。”
一大盆的红烧肉油焖茄子起锅,乔星回头,就看到她们准备将排骨下锅,她急忙制止。
看着这三人的烹饪方法,乔星不得不在心里默默摇头,决定空闲了还得抽时间,好好教教他们家常菜的做法才行。
毕竟,将兄弟们的胃口养刁了,兄弟们干活才更卖力!