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夏油杰站在锅前，手上动作没停。

咒树根已经?拍松，外皮剥去?，只留下姜黄色的内芯。他把那玩意?儿切成薄片，手腕一抖，直接撒进锅里。

呲啦一声，油爆开了?。

香气猛地扑脸而来！像有人一把掀开盖子将火山口封住的热气全都泼到?他脸上了?。

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“咳！咳！！咳咳咳……”

还没等他顺过气，第二波调料就赶紧飞进去?了?——柠檬叶、白味噌、小茴香、孜然、香茅、胡椒粒，碾磨得细细的干料泥一接触热油，香气立刻炸开！

“呲啦——”

他一边翻炒，一边又低声咳了?两下。

还没结束。

夏油杰张开手掌，掌中?浮现那撮干辣椒粉。

深红色，质地比沙还细，气味爆得随时能燃起来。

“……来吧。”

他手一抖，辣椒粉全数洒入锅中?。

下一秒，锅里炸了?！

不是声音，是味道。

咳，咳咳。

他向后?一闪，差点被呛出?眼泪！鼻腔里像进了?火星子，整个人连着五脏六腑都被辣得一抖。

我靠、我靠，怎么这么辣！！！那个火山头?是不是太不讲武德了?！

眼睛被呛得差点而睁不开，但夏油杰还是死命忍住，把锅里的料飞快翻匀，不敢再炒太久。辣椒炒过头?会糊，会发苦。

他瞄了?一眼锅底颜色，等香味一层层叠起来，刚好逼出?咒树根的辛气，不再等，马上把腌好的牛腩和松鸡腿倒进去?。

肉一碰油，表面?咕嘟一声起了?小泡，不多时，调料立刻紧紧裹了?上去?。

咒树根的颜色染得肉块泛黄，辣椒红透了?鸡皮边缘。其余的香料则藏在底味里，不出?声，却?撑住了?骨架。

夏油杰用铲子翻炒，动作越来越慢。

锅里的颜色逐渐加深。

牛腩被煎出?一层细脆的膜，松鸡腿边缘也?变得金亮油润。

终于，他倒进事先烧好的山泉水。

水声一响，锅里的温度瞬间涨起来。

“差点忘了?土豆。”他又从狱门疆里摸出?两颗土豆，削皮切块扔进锅。

翻动一下，锅里的液体变得浑厚了?。

颜色像火山岩浆，顺着风扇过来的味道却?是热辣中?带微甜，粘在衣服上都不愿散去?。

夏油杰搓了?搓鼻尖，坐回篝火边。

“呼——”

他靠着五条悟的睡袋坐下，身上还挂着刚才咳出?的热气，眼睛红得发烫，不过被辣了?这么一遭，他人倒是比刚才精神了?不少！

咕嘟，咕嘟。

火焰轻轻舔着锅底，汤汁在里面?窸窣作响，肉块浮浮沉沉，香气已经?

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