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到这个世界来。”
小猫正?在认真折腾寿司船。
他低着?头说:“因为暴龙兽要变成丧尸暴龙兽了,所以我们就要过来帮忙回收。哼,那个不靠谱的天元,原本我和杰应该是一起到的。”
暴龙兽。
五条老师眨眨眼。
好久远的词,但他几乎是一瞬间就反应过来这个少年?版自己说的是什么。男人问他:“天元要不行了吗?”
“是被这个世界的天元污染了。”
这之后,五条悟把所有发生的事情都告诉了两位成年?咒术师。
“……原来如此。”
没想到他还能把天元给吃掉啊?!夏油杰神色复杂地想。『天元』和『里香』相比之下,那肯定?是变成类诅咒生物的前者更有吸引力,只不过夏油教主从来没往那方面想过。如果不是别人家的小猫这么一提,这事情实在太异想天开、匪夷所思!
小猫捏好了第一颗稻荷船。
“这是小船,送给你。”
“谢谢悟。”
“再?给你一艘小船。”
“哈哈……”
一艘香喷喷的船!
船做得还挺像模像样。油豆腐皮被对半斜切成了两个小三角兜,稳稳托着?里面雪白?晶莹的米饭,边缘翘起来,底部平平的,最上面堆满了橙红色的三文鱼丁,饱满得快要溢出来了。
“快吃快吃。”小猫眼巴巴看着?他。
夏油杰拿起筷子。
“我开动了。”
啊呜。
小船划进?嘴巴。
诶?
这什么?!
三文鱼……不对!这不是普通三文鱼的味道!因为经过烟熏的关系鱼肉很?柔软,带着?一股甜木头燃烧的气息,但又不呛人。这股烟熏味很?淡很?细,缠绕在米香和鱼鲜之间给稻荷寿司披了层薄纱,隐隐约约藏在后面。
最先出来的反而?是一种温柔的甜——并非砂糖,而?是更醇厚、带着?树汁味道的清甜。再?然后是淡淡的米香,接着?是很?温和的醋酸,只在舌尖轻轻点一下就退开了。
枫糖浆?
夏油杰慢慢咀嚼。
好吃……普通烟熏三文鱼吃多了也会腻,但加了枫糖浆之后,那股甜味就像在油脂和烟熏之间架了一座桥,让整体的味道变圆润了。而?且糖分会让鱼肉表面微微焦化,口感就变得很?复杂——有点脆、有点韧、还有点软。
三文鱼油脂本来就丰富,烟熏会赶走一部分过分丰腴的脂肪,让表面的蛋白?质凝固,牢牢锁住剩下的肥腩,同时?肉质更加柔软。
而?盐、糖和柠檬皮会在二?次腌制的过程中重新渗透鱼肉。
小猫得意问大狐狸:“味道如何??”
每次他们做这道菜的时?候,杰都会一边做一边偷吃好多!那家伙甚至嘴馋到懒得包寿司米,直接用豆腐皮兜住满满的一船枫糖三文鱼直接一口闷!
不出他所料,这个世界的成年?杰也十分中意这种做法:“唔……好吃,悟是怎么做的?”
“先把三文鱼切条烟熏,熏好了刷枫糖浆,然后挂起来晾!”五条悟掰着?手指数,“晾的时?候要通风,不然糖会黏黏的。晾到表面干了、摸起来有点硬硬的就行了,最后切成丁!”
夏油教主没想到这么麻烦:“要晾多久?”
“一整夜吧~我们都是前一天晚上做好挂起来,第二?天上完早课回来就可以吃咯。”
𝐼 Ⓑ 𝕢 𝙶. v 𝐼 𝐏
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