第137章 莲藕宴(1/2)
好书推荐: 龙族:秒不掉龙王的我只能作弊了
重生学霸?我铸就祖国巅峰科技
娱乐:顶级霸总,被娃萌化了
海贼之白骨王座
逆天帝皇
参加恋综后,我和顶流一直在撒糖
入宫庶女,妃色撩人
多子多福:进了魔宗,我取而代之
契约召唤兽
卡牌:技术到位,什么都会
天才一秒记住本站地址:[笔趣阁]
https://www.ibqg.vip 最快更新!无广告!
来到厨房外,看到堆放着的莲藕,郑思思也惊叹,不知道湖里有多少藕,这么多其实没挖多大的地方。
指挥着厨房的婆子和自己的丫鬟们干活:“先将藕切下来,像这样,切成一节一节的,藕节和新发的芽别切掉了,等会再丢回池塘。”
郑思思边说边做示范:“去两个人打盆水来,清洗一下,有些掰坏的藕眼里会有泥巴,要清洗干净。”
几人分工,动作还是很快的,一会就弄了五大筐藕节出来,几人将藕抬到厨房。
吩咐马叔将所有的藕节丢回池塘,分散丢,不要丢在一起。
然后郑思思教厨娘们先切藕片,切开后里面白白的,有七个孔,很漂亮。
在切藕片的时候,有时候还会拉丝,大家觉得很新奇。
郑思思说:“你们有没有听说过藕断丝连这个词,就是这样形容词。”
大家都笑了。
郑思思要他们再搬来一个大盆,倒上清水,将切好的藕片放水里泡着。
郑思思说:“藕切开后要放水里泡着,不然它的淀粉多会变成黑色的。”
众人认真的听着,点着头。
郑思思说:“我今天做一个莲藕宴,有清炒藕片,需要放葱花,这道菜清淡,也很脆。
再做一个排骨炖莲藕汤,这道菜很营养。
还做一个卤莲藕,这道菜绵软,会有辣味。”
冬至说:“姑娘,您别说了,我们都流口水了,嘶……”
本章未完,点击下一页继续阅读。