第83章 亚健康冬季饮食调养与宜忌（2/2）

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## 二、肉类

1. **羊肉**：羊肉性温，具有温中补虚、补肾壮阳的作用。冬季可以将羊肉炖着吃、涮着吃或做成羊肉汤。

2. **牛肉**：牛肉富含蛋白质、维生素和矿物质，具有补中益气、滋养脾胃的功效。冬季可以将牛肉炒着吃、炖着吃或做成牛肉汤。

3. **鸡肉**：鸡肉性温，具有温中益气、补精填髓的作用。冬季可以将鸡肉炖着吃、烤着吃或做成鸡汤。

## 三、蔬菜

1. **白菜**：白菜富含维生素 C、维生素 E 和膳食纤维，具有清热解毒、通利肠胃的作用。冬季可以将白菜炒着吃、炖着吃或做成白菜汤。

2. **萝卜**：萝卜含有丰富的维生素 C、维生素 B 和膳食纤维，具有消食化积、下气宽中的功效。冬季可以将萝卜炒着吃、炖着吃或做成萝卜汤。

3. **菠菜**：菠菜富含维生素 C、维生素 E 和膳食纤维，具有滋阴润燥、补血止血的作用。冬季可以将菠菜炒着吃、煮着吃或做成菠菜汤。

## 四、水果

1. **苹果**：苹果富含维生素 C、维生素 B 和膳食纤维，具有健脾益胃、生津止渴的作用。冬季可以将苹果直接吃或做成苹果汁。

2. **橙子**：橙子含有丰富的维生素 C、维生素 B 和膳食纤维，具有开胃理气、止渴润肺的功效。冬季可以将橙子直接吃或做成橙汁。

3. **柚子**：柚子富含维生素 C、维生素 B 和膳食纤维，具有理气化痰、润肺清肠的作用。冬季可以将柚子直接吃或做成柚子茶。

## 五、其他

1. **坚果**：坚果富含蛋白质、维生素和矿物质，具有补肾健脑、润肺止咳的作用。冬季可以将坚果直接吃或做成坚果粥。

2. **红枣**：红枣含有丰富的维生素 C、维生素 B 和膳食纤维，具有补中益气、养血安神的功效。冬季可以将红枣直接吃或做成红枣粥。

3. **桂圆**：桂圆富含蛋白质、维生素和矿物质，具有补益心脾、养血安神的作用。冬季可以将桂圆直接吃或做成桂圆粥。