第27章 楚辞出马,一鱼三吃（1/2）

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于是四人一起出手，将大草鱼放生回到湖里。

这个动作让对岸三人心中一惊。

老李：“我去，他们居然把鱼放了！”

老王微微点头：“不错啊，挺善良的小姑娘小伙子。”

老赵：“呵呵，这么看来，倒是我们着相了。”

“人家都没想着和我们比，我们自己倒是生了一肚子气。”

“这年龄都活到鱼肚子里去了。”

老李点头：“也是啊，钓鱼本来就是休闲娱乐，现在因为我们，反而变成了比斗，落了下乘啊。”

老王收起鱼竿：“那就撤了吧，不钓了，中午我做道菜，让你们尝尝我的手艺！”

老赵：“那感情好，我也做一个！”

老李：“还有我，我的拿手菜，一般人可吃不到！”

三位大叔相视一笑，收起钓竿，回到了房间里。

楚辞这边众人也来到了厨房。

厨房免费提供羊肉串，鸡翅，各式蔬菜，四位同学前去烧炭生炉子，准备烧烤。

楚辞则留下来做菜。

厨子见楚辞两手空空：“你们的第二条大鱼呢？”

楚辞摊开手：“放生了啊，一条就够吃了，太多了我们吃不了。”

厨子一惊，心中震撼，赶忙去告诉米兴旺。

“老板，这帮年轻人都不错啊，第二条大鱼给放生了。”

“其实吃不了也是可以带走的，他们连带走都没考虑过。”

米兴旺也很意外，嘴角露出笑容。

“呵呵，老三有个好孩子啊。”

“他们仗义，我也不能差事！”

“你去，给他们杀一只溜达鸡！算我赠送的！”

溜达鸡，也叫跑山鸡，也就是乡下散养的鸡。

肉质紧实，香味浓郁，是速食白羽鸡不能及的。

同样，价格也十分昂贵，和白羽鸡各有优缺点。

厨子：“得嘞！我这就去！”

厨子动手麻利，直接将鸡抓住，斩杀放血，开水褪毛，甚至还刮掉了鸡爪上的老皮。

“小兄弟，这是老板赠送给你们的溜达鸡。”

楚辞连连推辞：“这怎么好意思呢？”

厨子直接将整鸡放下：“别客气，都是乡亲。”

“老板说了，你们仗义，他也仗义，请你们吃一只鸡，他高兴！”

楚辞露出笑容：“那就多谢老板了！”

现在多了一只鸡，那炖鱼就更加丰富了。

楚辞打算按照同学的说法，做个铁锅炖鱼头，加入溜达鸡。

再做一个水煮鱼片，一个糖醋鱼段。

说干就干。

楚辞围上围裙，洗净双手，开始处理大鲤鱼。

厨子帮忙收拾的很干净，表面的粘液都刮掉了，鱼肚子里的黑膜还有鱼牙也去除了。

给厨子点赞！

很多人误以为鱼身上的鱼腥线必须要去除，是鱼腥味的来源，其实是不对的。

粘液，黑膜和鱼牙才是鱼身上最腥的地方，其他的都只是躺枪。

没有去除鱼腥线的鱼，做出来同样美味。

留下来的鱼籽和鱼鳔可以放进铁锅炖里。

厨房里各式调料都有，还有五花肉可以用来靠油。

楚辞抄起菜刀，先剁下鱼头，可以往身子方向多点下刀，多留点肉。

毕竟铁锅太大，肉留少了，铁锅炖的时候不够吃。