第337章 猪肉豆角馅包子(1/2)
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西北边陲,风沙漫卷,苍茫的戈壁滩上,一座座军营如同钢铁巨兽,静静地守护着祖国的边疆。
收到信的时候,彦志国刚结束了一天的训练,一身戎装,古铜色的脸上满是汗水,却透着一股坚毅。他接过通讯员递来的信封,粗糙的指腹摩挲着信封上熟悉的字迹,心中涌起一股暖流。
拆开信封,薄薄的信纸带着些许岁月的泛黄,彦志国一字一句地读着,仿佛能看到顾远洲坐在桌前,一笔一划写信的样子。读到顾远洲要结婚的消息,彦志国先是一愣,随即嘴角扬起一抹欣慰的笑容。
“这小子,总算是找到自己的幸福了。”彦志国低声呢喃,脑海中浮现出当年三人一起在军属大院的日子、学习的场景,仿佛就在昨日。
如今,他们天各一方,各自坚守着自己的岗位,但这份兄弟情谊却从未改变。
夜深人静,彦志国拿出珍藏的铁盒子,里面装着他们三人年轻时的照片,还有几张票据。
这些年,他省吃俭用,攒下了一些票据和钱,就想着将来兄弟们结婚的时候,能帮上一点忙。
“结婚是大事,可不能委屈了弟妹。”彦志国仔细挑选着票据,有全国通用的粮票、布票,还有当地特产的肉票、糖票,希望能为顾远洲的婚礼增添一份喜庆。
第二天一早,彦志国就拿着整理好的票据和钱,去了趟邮局,小心翼翼地将它们塞进信封,寄往了远方。
他知道,这些东西或许微不足道,但却是他的一份心意,一份对兄弟最真挚的祝福。
信封上,彦志国的字迹如同他的性格般,刚劲有力:“远洲,恭喜你小子找到幸福!兄弟我远在边疆,不能亲临祝贺,心中甚是遗憾。这些票据和钱,你且收下,给弟妹添置些东西,别亏待了她。待到将来有机会,我定当亲自上门,讨杯喜酒喝!”
……
黑省七月的天,像孩子的脸,说变就变。
上午还是晴空万里,下午就乌云密布,豆大的雨点噼里啪啦地砸下来,敲打着屋檐,奏响了一曲夏日狂想曲。
云舒站在窗边,看着外面被雨水冲刷得干净的街道,嘴角勾起一抹笑意。雨水淅淅沥沥,却冲刷不掉她心中的喜悦。
今天下班,顾远洲刚回来就被秦老爷子叫到隔壁去了,说是要讨论一个新的技术难题。
家里只剩下云舒一个人,她乐得清闲,正好等下贺续岩和谢平舟也过来,晚上加上他俩和师娘师傅,一共六个人吃饭。
想到这里,云舒转身进了厨房,开始准备今天的重头戏——猪肉豆角馅包子。
七月份正是吃豆角的季节,翠绿鲜嫩,带着泥土的清香,用来做包子馅再合适不过。
云舒先将买回来的新鲜猪肉洗净,切成小块,然后用老磨坊新磨的玉米面,混合着红薯面做成的窝窝头,仔细地将肉块剁成肉馅。
这可是个力气活,云舒剁了一会儿,额头上就沁出了一层细密的汗珠。
她放下手中的刀,拿起搭在肩上的毛巾擦了擦汗,看着盆里颜色粉嫩,颗粒分明,散发着阵阵肉香的肉馅,满意地点了点头。
接下来就是处理豆角了。
云舒将豆角一根根择好,洗净,沥干水分后,切成细碎的丁,放在一旁备用。
然后,她起锅烧油,油热后,放入葱姜蒜爆香,再将肉馅倒入锅中翻炒。
肉馅在锅中发出滋滋的声响,颜色逐渐变白,香味也随之飘散开来,充满了整个厨房。
云舒深深地吸了一口气,这香味,简直让人垂涎欲滴!
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