第245章 瑶制菜品惊众人,门派成见渐消融(1/2)
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余瑶知道这是一场硬仗,但她没有退缩。她微微一笑,朗声说道:
“我接受您的挑战!不过,为了公平起见,我希望能使用和您徒弟一样的食材和厨具,并且在烹饪过程中,不能使用任何我自创的烹饪手法。”
人群中爆发出阵阵惊呼声。余瑶的提议看似公平,实际上却给自己设置了巨大的障碍。
这意味着她不能使用自己擅长的创新手法,只能用最传统的技艺来与对手竞争。
“好!有胆识!”人群中有人高声叫好,也有人为余瑶捏了一把汗。
赵师傅也没想到余瑶会提出这样的要求,他冷笑着说道:“好,我答应你!希望你到时候不要后悔!”
罗晋担忧地看着余瑶,轻声问道:“你真的决定要比试吗?这对你来说太不公平了。”
余瑶给了他一个坚定的眼神,说道:“放心吧,师父,我有信心。”
比试的场地很快就布置好了,余瑶和赵师傅的一名得意弟子分别站在灶台前,准备开始比拼。
余瑶深深地吸了一口气,目光落在眼前的食材上。这场比试不仅关乎自己的名誉,更关系到自己能否在这个古镇继续传播自己的厨艺理念。
她拿起一把菜刀,目光坚定,动作娴熟地开始处理食材,时间一分一秒地过去,空气中弥漫着紧张的气氛,众人都在关注着她。
她能否在遵守传统的前提下,做出一道让大家认可的菜品,并且在这个过程中继续传播自己的厨艺理念呢?
灶台升起熊熊烈火,映红了余瑶专注的侧脸。她神情沉静,动作行云流水,没有丝毫慌乱。
围观的人群鸦雀无声,所有人都屏息凝神,目光紧紧追随着余瑶手中的菜刀。
刀锋在空中划过一道道银光,与砧板碰撞出清脆的声响,仿佛一首节奏明快的乐曲,敲击着每个人的心弦。
赵师傅站在一旁,双眼如同鹰隼般锐利,试图从余瑶的动作中找出哪怕一丝一毫的错误。
然而,让他失望的是,余瑶的每一个步骤都严格遵循着传统刀工,没有半点逾矩。
“哼,装模作样!”赵师傅心中暗自冷笑,却不敢掉以轻心。他知道余瑶绝非等闲之辈,这场比试鹿死谁手,还未可知。
余瑶对周围的目光和议论充耳不闻,此刻的她,心无旁骛,眼中只有眼前的食材。尽管双手被限制,无法施展她所擅长的创新刀工,但她并没有放弃思考。
她深知,即使是最传统的菜肴,也有其独特的魅力和可塑性。只要用心去感受,就能发掘出隐藏其中的无限可能。
余瑶的目光扫过摆放整齐的食材,最终落在一块看似普通的豆腐上。这块豆腐色泽洁白,质地细腻,散发着淡淡的豆香,正是制作“一品豆腐”的上好原料。
“这块豆腐,我要了。”余瑶指着那块豆腐,语气平静却带着不容置疑的坚定。
赵师傅闻言,眉头微微一皱,心中升起一丝疑惑。这块豆腐虽然品质上乘,但并非是所有豆腐中最完美的一块。
余瑶为何偏偏选中了这块豆腐?难道其中暗藏玄机?
他刚想开口询问,却见余瑶已经拿起那块豆腐,动作轻柔地放进盛满清水的木盆中。
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